Simonsig Chenin Blanc 2002

74 POENG
Varenummer: 1006001
Utvalg: Basisutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 89.00 kr
74 POENG
Simonsig Chenin Blanc 2002

Hadde tjent på å vært yngre. Denne versjonen bør drikkes nå. Men neste forsyning som kommer er fra 2001-årgangen, og den står til ****-. (1997)

1996-årgang Smakt 21. august 2001
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Strag
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Stellenbosch
Årgang
1996, 1997
Produktklasse
Hvitvin, Sør-Afrika
Råstoffer
100% chenin blanc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gul. Fruktig rund duft med en del krydder.
Smak
Som duften med noe fruktfedme, rund stil mangler litt sjarm. (1997)
Bruksområde
Aperitiff. Enkle fiskeretter.

Tidligere test (4÷):
Blomster og honning i duften samt litt gress og høy. Ren, frisk fruktighet med snev av honning. En ren og god vin med en fin friskhet.
Godt kjøp.
Passer fint til fiskeretter.
Drikkes nå ved sju til ni grader (1996) (07.07.99).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 89.00
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken