Smiley Chenin Blanc

91 POENG
Varenummer: 5483301
Utvalg:
Volum: l
Pris: 249.90 kr
91 POENG

En litt mer volatil utgave enn før, men fortsatt en sørafrikaner i sin egen kategori. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

Smakt 16. september 2019
Farge / lukt
Gullgrønn. Herlig kompleks duft med fint lett oksidativt preg, mineraler, modne epler, god dybde.
Smak
Stor og fast start, god intensitet, lett volatil syre, fast og konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Grillet sjømat med god saus.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En flott og lovende hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig duft med godt saltpreg, gode mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig frukt, flott syre, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr, sjømat, vegetar, lyst kjøtt med saus.
  • 17. juli 2018
    En veldig kul lett oksidativ/naturvinpreget vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig intens med flott oksidativt preg, lett epleskallsødme, gode mineraltoner.
    Smak: Stor munnfølelse flott sødme, god syre, god og rund, godt med stoff, lang fruktig og sødmefylt ettersmak, sitter veldig lenge med mye stoff og noe fedme.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 08. september 2017
    En superkul vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Uklar gullgrønn. Veldig kul duft med mye forskjellige aromaer, snev av brødbakst/flor, trevirke, mineraler, fruktsødme.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak med mye stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Rike retter, også ribbe (uten rødkål).
  • 26. september 2016
    En uberkul sørafrikansk vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett eikepreget duft med en del mineralpreg, litt flor-preg, brødbakst, frisk frukt.
    Smak: Fyldig med kremaktig munnfølelse, fin fedme, bra syre, en del mineraler, sitter godt med fin konsentrasjon utover, lang og intens med mye smak.
    Bruksområde: Rikere skalldyrretter, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 249.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Den spansk nasjonalretten Gazpacho med opphav i Andalucia skal serveres kald. Her passer det ekstra godt med vannmelon i.

  • 2 timer

    Brandade er en klassisk fransk rett av klippfisk med luftig potetmos, olivenolje og hvitløk. Denne oppskriften er komponert av en av Norges mest berømte kokker, Lars Barmen.

Forsiden akkurat nå
Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker
Dagens rett
Pannestekt kveite med braisert fennikel, grønne bønner- og erte-sauté, chimichurri

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker

Fennikel, bønner og erter fra nærmeste reko-leverandør, er på sitt beste akkurat nå. De fortjener å få følge av det beste fra havet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien
Dagens rett
Pasta med kjøttboller og frisk tomatsaus

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien

Pasta med tomatsaus er en norsk familiefavoritt. Prøv dagens oppskrift med hjemmelagede kjøttboller. Det bør bli suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett
Grønnsaksgryte med eple og hodekål

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Kål, gulrøtter og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det
+
Tester
Nyheter whisky, rom og cognac spesialpol september 2021

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det

For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.

Les hele saken