Smith Woodhouse Late Bottled Vintage

89 POENG
Varenummer: 1109301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Smith Woodhouse Late Bottled Vintage

En flott og pent utviklet 13 år gammel LBV som holder lenge fortsatt

2010-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 30%, Touriga Nacional 30%, Tinta Barroca 20%, Tinta Roriz 20%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
105 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Elegant og småkompleks med fine svake utviklede toner, lett eksotisk
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin sødme, fine slanke tanniner, eksotisk helt ut
Bruksområde
Sjokolade

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og modenfruktig 12 år gammel LBV. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rødsvart. Moden litt syltet mørkere frukt, solbær, bakt paprika, lett jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak som duften, pen modenhet og lett bakt karakter, god syre og fine tanniner.
    Bruksområde: Karamellpudding, mykere desserter.
  • 20. september 2021
    En modenfruktig LBV med godt tanningrep. Godt kjøp. (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen karakter, lett syltet frukt.
    Smak: Stor og god moden frukt som duften, fin syre, fine tanniner, sitter godt og modenfruktig.
    Bruksområde: Blåmuggost.
  • 11. november 2019
    En strålende lbv. (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og mørk syrlig frukt, solbær, intens, godt preg av jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og deilig smak med nydelig fløyelsmyk karakter, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 15. september 2018
    En flott lvb som tåler mange år til. (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God dybde, mineralsk, nesten lær, mokka, men også god mørk frukt,
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, følger duften mye sjokolade på toppen, fin syre, lang ettersmak med litt tydelig alkohol.
    Bruksområde: Sjokoladedesserter.
  • 08. september 2017
    En flott lbv. Meget godt kjøp. (2004)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Godt preg av eksotisk trevirke, mørk moden men fortsatt frisk bærfrukt.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med frukt, følger duften, sitter veldig lenge, litt varm kanskje.
    Bruksområde: Blåmuggost.
  • 30. oktober 2014
    Ost.
    90 POENG
    Farge og duft: 2002
    Smak: Dyp rød. Veldig elegant duft fine jordsmonnstoner, bra dybde.
    Bruksområde: Fyldig med god sødme, silkemyk med god syre, god munnfølelse, god syre, deilig finish med fine modne frukt og mokkatoner.
  • 29. august 2014
    En deilig portvin. (2002)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Flott duft med cedertre, mørk frukt, god karakter.
    Smak: Stor fylde flott frukt god syre, deilig og innsmigrende med mørk frukt og sjokolade, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjokolade.

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Fin duft med modne mørke toner, litt syltet bærpreg, men blir friskere med luft.
Smak: Fyldig anslag, god sødme, god syre, sitter godt utover, varm og god finish med mye bjørnebærfrukt. (2001)
Bruksområde: Mørk sjokoladekake med bærsaus.
Vurdering: En god lbv. Meget godt kjøp.  (2001) (15.10.13)

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Varm rød med brunskjær. Svært kompleks duft med modne bærtoner, mørke bær, særlig solbær, noe cedertre, eksotisk trevirke, kaffebønner og jordsmonn.
Smak: Fyldig silkemykt anslag, nydelig balanse mellom sødme og syre, alkoholen er svært godt integrert, bløte fine tanniner, varm rik finish med et snev av nøtter. (1995)
Bruksområde: Meditasjonsvin, gode desserter eller kaker med mørk sjokolade og bærcoulis.
Vurdering: Et utrolig godt og rimelig alternativ til vintage. Deilig og perfekt moden. Meget godt kjøp. (1995) (GiP-14.12.06)
 

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett ugjennomtrengelig rød med lysere kant. Fin duft av kirsebær, moreller, tørket frukt, nøtter og sjokolade.
Smak: Sødmefylt elegant anslag, friske syrer i midten, stoffrik finish som også har et lett tanninbitt, god lengde. (1994)
Bruksområde: Halvfaste og faste oster.
Vurdering: Drikkeklar nå men vil holde et par år til. Meget godt kjøp. (1994) (09.11.04)
 
Tidligere test (4):
Klassisk portvinsnese. Rund og smaksrik, moden og kraftig.
Meget godt kjøp. (1984)
Drikk nå. (1984) (10.09.97)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Denne sjokoladekaken med hvit glasur pyntet med friske moreller lever opp til navnet Kveldens dronning. Nå bør du bake en skikkelig kakeklassiker. Her er oppskriften.

  • 3 timer

    Vaskeekte engelsk Christmas Cake tar litt tid å lage, holdbarheten på kaken gjør den til perfekt julegave til noen du er ekstra glad i.

Forsiden akkurat nå
Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette
+

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette

Det er området rundt den vakre middelalderbyen Modena i regionen Emilia Romagna at den ekte balsamicotradisjonen kommer fra. Hos Acetaia Giusti blandes kunnskap akkulmulert gjennom 17 generasjoner med nytenkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek
Dagens rett

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek

En klassisk lammestek blir trolig helgens smaksopplevelse. Overveldende godt uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv deg som mesterkokk i dag
Dagens rett
Bakt norsk kveite med agurksalat

Prøv deg som mesterkokk i dag

Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du gratinerer laksen, lager den seg selv
Dagens rett
Fransk lakseform

Når du gratinerer laksen, lager den seg selv

I dag serverer vi en enkel, men velsmakende rett hvor laksen får fransk følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte
Ukens drink
Eplesidercocktail med bourbon

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte

Sammen med god bourbon og ekstra godt ingefærøl får du i tillegg en fyldig og lett krydret funnfull.

Les hele saken