Smith Woodhouse Late Bottled Vintage

88 POENG
Varenummer: 1109301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
88 POENG
Smith Woodhouse Late Bottled Vintage

En modenfruktig LBV med godt tanningrep. Godt kjøp.

2009-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2009
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 30%, Touriga Nacional 30%, Tinta Barroca 20%, Tinta Roriz 20%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
105 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Åpen karakter, lett syltet frukt.
Smak
Stor og god moden frukt som duften, fin syre, fine tanniner, sitter godt og modenfruktig.
Bruksområde
Blåmuggost.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En strålende lbv. (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og mørk syrlig frukt, solbær, intens, godt preg av jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og deilig smak med nydelig fløyelsmyk karakter, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 15. september 2018
    En flott lvb som tåler mange år til. (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God dybde, mineralsk, nesten lær, mokka, men også god mørk frukt,
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, følger duften mye sjokolade på toppen, fin syre, lang ettersmak med litt tydelig alkohol.
    Bruksområde: Sjokoladedesserter.
  • 08. september 2017
    En flott lbv. Meget godt kjøp. (2004)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Godt preg av eksotisk trevirke, mørk moden men fortsatt frisk bærfrukt.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med frukt, følger duften, sitter veldig lenge, litt varm kanskje.
    Bruksområde: Blåmuggost.
  • 30. oktober 2014
    Ost.
    90 POENG
    Farge og duft: 2002
    Smak: Dyp rød. Veldig elegant duft fine jordsmonnstoner, bra dybde.
    Bruksområde: Fyldig med god sødme, silkemyk med god syre, god munnfølelse, god syre, deilig finish med fine modne frukt og mokkatoner.
  • 29. august 2014
    En deilig portvin. (2002)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Flott duft med cedertre, mørk frukt, god karakter.
    Smak: Stor fylde flott frukt god syre, deilig og innsmigrende med mørk frukt og sjokolade, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjokolade.

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Fin duft med modne mørke toner, litt syltet bærpreg, men blir friskere med luft.
Smak: Fyldig anslag, god sødme, god syre, sitter godt utover, varm og god finish med mye bjørnebærfrukt. (2001)
Bruksområde: Mørk sjokoladekake med bærsaus.
Vurdering: En god lbv. Meget godt kjøp.  (2001) (15.10.13)

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Varm rød med brunskjær. Svært kompleks duft med modne bærtoner, mørke bær, særlig solbær, noe cedertre, eksotisk trevirke, kaffebønner og jordsmonn.
Smak: Fyldig silkemykt anslag, nydelig balanse mellom sødme og syre, alkoholen er svært godt integrert, bløte fine tanniner, varm rik finish med et snev av nøtter. (1995)
Bruksområde: Meditasjonsvin, gode desserter eller kaker med mørk sjokolade og bærcoulis.
Vurdering: Et utrolig godt og rimelig alternativ til vintage. Deilig og perfekt moden. Meget godt kjøp. (1995) (GiP-14.12.06)
 

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett ugjennomtrengelig rød med lysere kant. Fin duft av kirsebær, moreller, tørket frukt, nøtter og sjokolade.
Smak: Sødmefylt elegant anslag, friske syrer i midten, stoffrik finish som også har et lett tanninbitt, god lengde. (1994)
Bruksområde: Halvfaste og faste oster.
Vurdering: Drikkeklar nå men vil holde et par år til. Meget godt kjøp. (1994) (09.11.04)
 
Tidligere test (4):
Klassisk portvinsnese. Rund og smaksrik, moden og kraftig.
Meget godt kjøp. (1984)
Drikk nå. (1984) (10.09.97)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Denne sjokoladekaken med hvit glasur pyntet med friske moreller lever opp til navnet Kveldens dronning. Nå bør du bake en skikkelig kakeklassiker. Her er oppskriften.

  • 3 timer

    Vaskeekte engelsk Christmas Cake tar litt tid å lage, holdbarheten på kaken gjør den til perfekt julegave til noen du er ekstra glad i.

Forsiden akkurat nå
Stekt havabbor blir ekstra lekker med spinatsaus og blomkål
Dagens rett
Stekt havabbor med ristet blomkål og spinatsaus

Stekt havabbor blir ekstra lekker med spinatsaus og blomkål

Om sommeren er havabbor en hyppig gjest i fiskedisken. Med denne oppskriften får du garantert mersmak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sitronsorbet blir enda bedre etter maten med litt vodka og prosecco
Ukens drink
Sgroppino drinkoppskrift med prosecco, vodka og sitronsorbet

Sitronsorbet blir enda bedre etter maten med litt vodka og prosecco

Sitronsorbet er en klar sommerfavoritt. Denne voksne versjonen skaper stor glede rundt bordet som alternativ til dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Dagens rett
Italiensk kyllinggryte

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni

Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Til grillet ørretfilet smaker det meste godt
Dagens rett
Ørretfilet på grillen

Til grillet ørretfilet smaker det meste godt

Her foreslår vi å legge grønnsakene rett på grillen og servere en tzatziki ved siden av. Så enkelt og så godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 17. oktober i Oslo

Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico

Smak noe av det aller beste fra Chianti og Toscana når Chiara Leonini fra det anerkjente vinhuset Fèlsina inntar hovedstaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Stor test av sider – her er sommerens beste sidere
+
Tester
Sommerens beste sider 2022

Stor test av sider – her er sommerens beste sidere

Sider er perfekt om sommeren, og passer til hverdag og fest. Her finner du årets beste sider.

Les hele saken