Soalheiro Primeras Vinhas Alvarinho

91 POENG
Varenummer: 5227201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
91 POENG
Soalheiro Primeras Vinhas Alvarinho

En svært ung men også åpen og ikke minst lovende utgave av denne klassikeren som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
First Wines AS
Land
Portugal
Område
Minho
Underområde
Vinho Verde
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Alvarinho 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og kjøttfull duft av modne og syrlige gule frukter, fine steintoner, snev av røyk
Smak
Stor og fyldig smak flott syre, godt med stoff, lang og småkompleks mineralsk ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 01. juli 2020
    En flott og fyldig alvarinho som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og konsentrasjon, lett fedme, fine søte urte- og steintoner, også østers, fjære, våt stein og røyk/flintstein.
    Smak: Stor og fyldig smak, flott frukt, fin syre godt med stoff, lang og smaksrik ettersmak med god syrlighet og ltt saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, også grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En herlig i øyeblikket fortsatt fersk vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med blomster og fyldig kjøttfull gul og grønn frukt, fint syrlig preg, også litt grønt.
    Smak: Stor flott munnfølelse, veldig fersk med god fast syre, fine bittertoner, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat og vegetar., klippfisk, bacalao..
  • 25. april 2019
    En fyldig og småkompleks vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt med steinpreg, også våt stein, moden grønn og gul frukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, god karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. september 2018
    En artig og smaksrik alvarinho som tåler 6-7 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik duft med modne og nesten tropiske frukttoner, ganske artig duft.
    Smak: Stor munnfølelse, kjøttfull smak, godt med stoff, lang fruktig ettersmak med mye av alt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 09. mars 2016
    En virkelig flott vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft med god dybde, mineraler, fin karakter.
    Smak: Fruktig og ganske rik men også frisk og elegant, god fedme, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter, torsk, skrei.
  • 28. juni 2013
    En lekker vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og deilig med fint sjøpreg, brødpreg og grønne epler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, prikker litt, sitter godt, snev av fat i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr, gjerne grillet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken