Soalheiro Primeras Vinhas Alvarinho

91 POENG
Varenummer: 5227201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
91 POENG
Soalheiro Primeras Vinhas Alvarinho

En svært ung men også åpen og ikke minst lovende utgave av denne klassikeren som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
First Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Minho
Underområde
Vinho Verde
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Alvarinho 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og kjøttfull duft av modne og syrlige gule frukter, fine steintoner, snev av røyk
Smak
Stor og fyldig smak flott syre, godt med stoff, lang og småkompleks mineralsk ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 01. juli 2020
    En flott og fyldig alvarinho som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og konsentrasjon, lett fedme, fine søte urte- og steintoner, også østers, fjære, våt stein og røyk/flintstein.
    Smak: Stor og fyldig smak, flott frukt, fin syre godt med stoff, lang og smaksrik ettersmak med god syrlighet og ltt saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, også grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En herlig i øyeblikket fortsatt fersk vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med blomster og fyldig kjøttfull gul og grønn frukt, fint syrlig preg, også litt grønt.
    Smak: Stor flott munnfølelse, veldig fersk med god fast syre, fine bittertoner, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat og vegetar., klippfisk, bacalao..
  • 25. april 2019
    En fyldig og småkompleks vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt med steinpreg, også våt stein, moden grønn og gul frukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, god karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. september 2018
    En artig og smaksrik alvarinho som tåler 6-7 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik duft med modne og nesten tropiske frukttoner, ganske artig duft.
    Smak: Stor munnfølelse, kjøttfull smak, godt med stoff, lang fruktig ettersmak med mye av alt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 09. mars 2016
    En virkelig flott vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft med god dybde, mineraler, fin karakter.
    Smak: Fruktig og ganske rik men også frisk og elegant, god fedme, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter, torsk, skrei.
  • 28. juni 2013
    En lekker vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og deilig med fint sjøpreg, brødpreg og grønne epler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, prikker litt, sitter godt, snev av fat i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr, gjerne grillet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken