Sobrero Barolo Ciabot Tanasio

90 POENG
Varenummer: 7761701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 519.90 kr
90 POENG
Sobrero Barolo Ciabot Tanasio

En lekker og aromatisk barolo som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere ung rød. God og aromatisk med fine florale toner, godt preg av trevirke, lett eksotisk
Smak
Stor og fyldig start med god syre godt med stoff fra tanninene, lang og syrlig aromatisk utover, fin tørrhet.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En deilig og myk men også tørr barolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Godt preg av krydder, lær, trevirke, aromatisk.
    Smak: Stor og bløt moden rød frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter lenge med noe tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 15. januar 2018
    En deilig og leskende barolo som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrunn. Sødmefylt med litt urter, røde frukter, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre god frukt leskende og god, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En god og lovende barolo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. En del trevirke, jordsmonn, litt urter, lakris.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken