Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Niederösterreich  / 
  6. Wagram

Soellner Roter Veltliner von Gösing

87 POENG
Varenummer: 3863201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.80 kr
87 POENG
Soellner Roter Veltliner von Gösing

En artig gruner med et litt annerledes aromabilde og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Weingut Soellner
Importør
Fondberg AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wagram
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Roter Veltliner 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. God og intens med bakt paprika, litt krydderurter.
Smak
Fyldig med god munnfølelse, god frukt, fint preg av paprika og kryddderurter, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Vegetar, salater.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En virkelig flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og parfymert med god frukt, lett mineralpre og litt røyk.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, veldig god karakter, mye stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter, risotto, torskerogn.
  • 28. april 2016
    En herlig vin som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med fine gule frukttoner, krydder, eksotisk touch.
    Smak: God fylde, god frukt, fin syre, god vekt, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lett krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.80

Mat som passer

  • Stekt seifilet med løksmør og potetstappe

    Stekt seifilet med løksmør og potetstappe

    4
    30 minutter

    Filet av storsei fortjener en helt annen plass på luksusskalaen enn den har i dag. Prøv denne oppskriften med stekt seifilet med deilig løksmør og potetstappe.

  • Risotto med vårgrønnsaker

    Risotto med vårgrønnsaker

    4
    20 minutter

    Aspargessesongen er endelig over oss, og det er svært få ting som smaker så himmelsk som deilig norsk asparges på silkemyk risotto

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken