Soler-Jové Cava Brut

81 POENG
Varenummer: 3274801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
81 POENG
Soler-Jové Cava Brut

En ikke helt tørr (rent fruktmessig) cava, tåler 2-3 år

2022-årgang Smakt 05. september 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Momentum Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 40%, Xarel·lo 35%, Parellada 25%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Fersk med noe fedme og klar cavakarakter
Smak
Fruktig med fin syre, følger duften, noe sødme
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En litt sødmefylt cava som tåler 2-3 år. Godt kjøp
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett floral med lys frukt, lett sødme.
    Smak: Bløtt anslag med en del sødme, litt store bobler, men ok.
  • 19. mars 2022
    En litt sødmefylt cava som tåler 2-3 år. Godt kjøp
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett floral med lys frukt, lett sødme.
    Smak: Bløtt anslag med en del sødme, litt store bobler, men ok.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 11. mars 2020
    En grei ikke helt tørr cava. Nå. Vel verd prisen.
    80 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett sødmefylt frukt, klassisk cavakarakter.
    Smak: Rund og fruktig som duften, smårustikk, god syre, ok skum, sitter greit.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 08. april 2013
    En ok cava for det neste året. Godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Ren fruktig duft med bra karakter.
    Smak: Noe stor mousse, men fine bobler, lett sødme, litt sitrusbitterhet i finishen.
    Bruksområde: Aperitiff, enklere skalldyrretter, særlig krabbe.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av epler, hvit frukt, blomster og litt sitrus.
Smak: Fruktig anslag, bløtt deilig skum, delikat fruktig stil, balansert sødme, tørjer godt mot slutten. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En veldig harmonisk fruktig og lettdrikkelig musserende. Best innen et år. Meget godt kjøp. 86 p (UÅ) (09.05.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung delikat og frisk duft.
Smak: Ren og elegant fruktig stil med bra mousse, deilig syre, sitter godt i munnen med god tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: Best nå. Meget godt kjøp. (UÅ) (24.02.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Gullgul. Fin fruktig duft av epler, sitrus og en anelse mineraler.
Smak: Saftig eplepreget anslag, noe bakstaromaer, bra mousse, fin syrefriskhet som gir en tørr og god finish. (UÅ)
Mat: Aperitiff, kalde skalldyr.
Vurdering: Drikk nå. (13.11.03) (UÅ)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Ren gul. Fin duft av grønne epler, pærer, mineraler og brødbakst.
Smak: Godt rundt anslag, behagelig, rund munnfølelse, bra lengde, god finish. (UÅ)
Mat: Aperitiff eller lette forretter.
Vurdering: Vellaget musserende. Meget godt. (UÅ) (12.10.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige
Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

NOMA i hardt vær i LA - og hjemme - Rene Redzepi trekker seg etter 23 år

NOMAs popup-restaurant i Los Angeles åpner denne uka, men med et alt annet enn positivt bakteppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken