Springfield Estate Methode Ancienne Chardonnay

90 POENG
Varenummer: 2675601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 445.00 kr
90 POENG
Springfield Estate Methode Ancienne Chardonnay

En rik og god vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 08. september 2017
Importør
Holst Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og rik med god dybe, konsentrert og kompleks.
Smak
Fyldig og konsentrert som duften, lett syrlighet, stor munnfølelse, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En flott og spennende vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet rik duft med noe fat, moden gul frukt, smør, åpner seg mot mer og mer mineralpreg, mye kalk, noe våt stein.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, en del sødme, følger duften, og syre, masse frukt, mye stoff, lang, varm finish med mye sitrusskall.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, rikere skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 445.00
Forsiden akkurat nå
By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften
Dagens rett

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften

Retten klarer seg utmerket godt med bare torsk og salsa verde. Men kjører du løpet helt ut, blir du rikelig belønnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken