Springfield Estate Methode Ancienne Chardonnay

90 POENG
Varenummer: 2675601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 470.00 kr
90 POENG
Springfield Estate Methode Ancienne Chardonnay

En flott og fyldig chardonnay som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Holst Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Myke eiketoner, moden eplefrukt, lett bakt preg
Smak
Stor og kjøttfull fyldig frukt med fin syre, fin stofflighet og lengde med velintegrert eik og fine mineraltoner
Bruksområde
Gode retter med sjømat, også kylling

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En flott og fyldig chardonnay som tåler 7-8 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Myke eiketoner, moden eplefrukt, lett bakt preg
    Smak: Stor og kjøttfull fyldig frukt med fin syre, fin stofflighet og lengde med velintegrert eik og fine mineraltoner
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, også kylling
  • 08. september 2017
    En rik og god vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og rik med god dybe, konsentrert og kompleks.
    Smak: Fyldig og konsentrert som duften, lett syrlighet, stor munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 28. februar 2015
    En flott og spennende vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet rik duft med noe fat, moden gul frukt, smør, åpner seg mot mer og mer mineralpreg, mye kalk, noe våt stein.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, en del sødme, følger duften, og syre, masse frukt, mye stoff, lang, varm finish med mye sitrusskall.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, rikere skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 470.00
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6