Springfield Estate Methode Ancienne Chardonnay

90 POENG
Varenummer: 2675601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 475.00 kr
90 POENG
Springfield Estate Methode Ancienne Chardonnay

En flott og fyldig chardonnay som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Holst Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Myke eiketoner, moden eplefrukt, lett bakt preg
Smak
Stor og kjøttfull fyldig frukt med fin syre, fin stofflighet og lengde med velintegrert eik og fine mineraltoner
Bruksområde
Gode retter med sjømat, også kylling

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En flott og fyldig chardonnay som tåler 7-8 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Myke eiketoner, moden eplefrukt, lett bakt preg
    Smak: Stor og kjøttfull fyldig frukt med fin syre, fin stofflighet og lengde med velintegrert eik og fine mineraltoner
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, også kylling
  • 08. september 2017
    En rik og god vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og rik med god dybe, konsentrert og kompleks.
    Smak: Fyldig og konsentrert som duften, lett syrlighet, stor munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 28. februar 2015
    En flott og spennende vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet rik duft med noe fat, moden gul frukt, smør, åpner seg mot mer og mer mineralpreg, mye kalk, noe våt stein.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, en del sødme, følger duften, og syre, masse frukt, mye stoff, lang, varm finish med mye sitrusskall.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, rikere skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 475.00
Forsiden akkurat nå
Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige
Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik kan du også lage taco
Dagens rett

Slik kan du også lage taco

Meksikanskinspirert mat som kyllingfajitas er perfekt fredagsmiddag. Oppskriften er faktisk veldig enkel og byr på masse smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken