St Feuillien Nöel

89 POENG
Varenummer: 194202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 74.90 kr
89 POENG
St Feuillien Nöel

Et lekkert juleøl, og det sies at disse flaskene er fra i fjor så du selv slipper å lagre den.

Smakt 11. november 2021
Importør
Beer Enthusiast AS
Land
Belgia Belgia flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Klosterstil
Råstoffer
Vann, malt, humle (Saaz, Spalt, Styrian Golding), gjær, krydder
Alkoholprosent
9 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Karamell, nougat og tørket aprikos.
Smak
Deilig smak av lakris og et snev av syrlighet. God og myk lengde.
Bruksområde
Ribbe

Tidligere tester

  • 07. november 2020
    Et deilig øl som sjeldent skuffer.
    88 POENG
    Farge og duft: Rav. Anis, knekk og nellik.
    Smak: Deilig og krydret smak, med lett preg av anis og karamell. Deilig og rund, med lang og lett sødemfull finish.
    Bruksområde: Pinnekjøtt.
  • 31. oktober 2018
    Et ok men litt lett øl.
    81 POENG
    Farge og duft: Mørk gyllen. Hostesaft, ingefær, lakris, sirup, fruktig karakter.
    Smak: Sødmefylt smak, All Sorts-lakris, noe fruktighet, lett fylde, ok lengde.
    Bruksområde: Drikkeøl.
  • 16. november 2017
    Godt balansert og ekstra god nese, men trekk for kullsyre. Alkoholen vil det ri av seg med tiden.
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Stjerneanis, karamell, krydder.
    Smak: Lakris og karamell, fyldig med mye kullsyre og tydelig alkohol.
    Bruksområde: Feit ost.
  • 31. oktober 2016
    Et artig øl men du må like sødmen.
    88 POENG
    Farge og duft: Nøttebrun. Svisker, rosiner, nøtter, bra kompleksitet, karamell, earl grey.
    Smak: Lett fruktgihet, fin syrlighet, god maltsødme, sviskekompott, friskt skum, alkoholen renser opp i finishen.
    Bruksområde: Pinnekjøtt.
  • 04. november 2015
    Et veldig godt øl som gjør en strålende jobb med julematen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødlig. Earl grey, skogsbær, lakris, noe sødme.
    Smak: Stor god munnfølelse, god maltsødme, lett og elegant syrlighet, veldig behagelig i munnen, myk over tungen, deilig fylde, lang tørr avslutning.
    Bruksområde: Allround, tar både salte, fete, røykte og syrlige toner.
  • 25. oktober 2014
    Et godt juleøl på alle måter. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Rødlig. Eukalyptus, anis, dadler, sitronskall, rosiner, aprikos, rugbrød, marsipan.
    Smak: Kompleks og fyldig med tydelig krydderpreg, kunne hatt noe mer konsentrasjon, men sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pinnekjøtt, pepperkaker, ost.
Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp rødbrun. Nydelig duft med epler, bær, syltetøy, karamell, krydder.
Smak: Sødmefylt start, som duften, middels fylde, god fruktighet, god syre, integrert sødme, sitter svært lenge med fine bittertoner. (2013)
Bruksområde: Varmrøykt lammelår, julebrunch.
Vurdering: Et fyldig og elegant øl på den fruktige syrlige siden. (2013) (28.10.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 74.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken