86 Poeng

St. Rémy X.O.

Varenummer: 11705 Utvalg: Basisutvalg, kategori 5 Volum: 0.7 l Pris: 309,90 kroner
For den som liker en søtlig brandystil.

Smakt

Produsent St. Rémy
Importør Maxxium Norge
Land Frankrike
Produktklasse Brandy Druebrennevin
Råstoffer Diverse blå og hvite druer
Alkoholprosent 40% vol.
Farge / lukt Dyp mahogny med grønnskjær. En god del fatsødme i duften men også appelsinskall og tørket aprikos.
Smak Bløtt sødmefylt anslag, rund og bløt men likevel balansert siden alkoholen renser godt opp mot slutten.
Bruksområde On the rocks, avec.
Lagring Fatlagret i 5 år.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
24. oktober 2006
For den som liker en søtlig brandystil. (UÅ)
  • Farge og duft Dyp mahogny med grønnskjær. En god del fatsødme i duften men også appelsinskall og tørket aprikos.
  • Smak Bløtt sødmefylt anslag, rund og bløt men likevel balansert siden alkoholen renser godt opp mot slutten.
  • Bruksområde On the rocks, avec.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mursteinsfarget med grønnskjær. Mild, søtlig og sammensatt duft med appelsin, sitrus og fatkrydder, nougat, tørket frukt og vanilje.
Smak: Bløtt anslag, rund og god fruktighet, ren finish med fin fedme.
Bruksområde: Avec.
Vurdering: Meget godt kjøp. (21.05.02)

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Kålsuppe med tyttebær og timian

Kålsuppe er sterkt undervurdert - men det er med slike retter at man skjønner hvorvidt en stjernekokk er involvert eller ei

Og i dette tilfellet er det Björn Svensson fra Michelin-restauranten Galt som har fått med seg gode venner til å lage sin første kokebok noensinne. Det kvalifiserte for finalistplass i Beste norske kokebok 2019. Les hele saken

Event Akevitt og julemat i Trondheim 3. desember

Trondheim: Smak prisbelønt akevitt til lekker julemat med mesterblender Jon Bertelsen

Mesterblender Jon Bertelsen og grunnlegger Odd Nelvik fra Det Norske Brenneri tar deg igjennom en helaften med akevitt og julemat i fokus. Smak 5 lekre akevitter til 5 deilige retter fra de dyktige kokkene på Royal Garden Hotel i hjertet av Trondheim. Les hele saken

Til toppen