Stellenrust Old Bush Vine Chenin Blanc

87 POENG
Varenummer: 7290301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
87 POENG
Stellenrust Old Bush Vine Chenin Blanc

En lett eiket men også syrefrisk chenin som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Winery AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Noe eik med fin fruktsødme, god konsentrasjon
Smak
Stor og bløt fyldig syrlig smak med fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En fyldig sødmefylt lett eiket chenin som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme med litt eik og moden gulgrønn frukt.
    Smak: Sødmefylt og rund smak med fin syre, godt bitt, fine søte sitrustoner i finish sammen med eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. Mai 2022
    En fyldig sødmefylt lett eiket chenin som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme med litt eik og moden gulgrønn frukt.
    Smak: Sødmefylt og rund smak med fin syre, godt bitt, fine søte sitrustoner i finish sammen med eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 22. februar 2022
    En fyldig lett eiket chenin somt åler 6-7 r. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Moden gul og grønn frukt noe eik.
    Smak: Fyldig med mye frukt som i duften, fin syre, godt med frukt tørker litt mot slutten, men pent.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En smaksrik litt eiket chenin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt med våt stein, moden syrlig frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, noe eik utover, men overdøver ikke, bra vekt i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En smaksrik litt eiket chenin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt med våt stein, moden syrlig frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, noe eik utover, men overdøver ikke, bra vekt i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 02. mars 2019
    En litt sødmefylt chenin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Noe fedme, fint syrlig preg.
    Smak: Følger duften, moden frukt med noe bittertoner, sitter greit.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. august 2017
    En smaksrik vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme med litt eik, syrlig frukt.
    Smak: Sødmefylt og litt varm med sitrusbitterhet, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 23. februar 2017
    En kul vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Moden og litt syltet frukt, noe tørket mango.
    Smak: Fyldig og bløt med ok syre, god munnfølelse, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken