
En kul knusktørr og ganske kompleks musserende som er bedre balansert med bedre syrefriskhet enn forrige årgang og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.2013-årgang. Smakt
Produsent | Strauch Sektmanufaktur |
---|---|
Importør | T&T Wine AS |
Land |
![]() |
Område | Øvrige |
Årgang | 2013 |
Produktklasse | Musserende vin |
Råstoffer | Riesling 100% |
Alkoholprosent | 12% vol. |
Sukker | 4 gram per liter |
Syre | 9.3 gram per liter |
Farge / lukt | Lys gulgrønn. Elegant med fint preg av moden eplefrukt, fint kjekspreg, toast, god dybde i lagringspreget. |
Smak | Stor munnfølelse, lett sødme, god syre, godt skum, sitter lenge og tørt, fin saltfinish. |
Bruksområde | Fingermat, frityrstekt, tempura. |
Lagring | Laget på tradisjonell metode med 40 md. flaskelagring på bunnfall. |
Egenskaper |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |