87 Poeng

Szent Tamás Király Tokaij 2011

Varenummer: 925402 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.38 l Pris: 268,70 kroner
En delikat vin for de neste seks-sju årene. Godt kjøp. (2011)

2011-årgang. Smakt

Produsent St Tamás
Importør Winetailor AS
Land Ungarn
Område Tokaj
Underområde Øvrige
Årgang 2011
Produktklasse Hvitvin, Ungarn
Råstoffer Hárslevelu 50%, Furmint 50%
Alkoholprosent 11% vol.
Sukker 92 gram per liter
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Lys gul, intens gul frukt, fint furmintpreg.
Smak Fruktig start, god syre, god frukt, konsentrert og god, sitter godt utover, fruktig finish.
Bruksområde Kremet ost, fruktdesserter, ostekake.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Mat som passer til

Fruktsalat som i India

15 minutter

Frityrstekt banan og is

15 minutter

Vingelé med skogsbær og mandelkaker

30 minutter

Fransk aprikosterte - Mme Cotat's Gateau des Abricots

45 minutter

Ostekaken med stor O

45 minutter

Clafoutis med bær

1 time

Det er slik du skal bake sitronostekake

2 timer

Sjokoladekake med pærer og kanel

1 time

Forsiden akkurat nå

Event Akevitt og julemat i Oslo 2. desember

Bli med på en eventyrlig start på julen med 6 lekre akevitter til deilig julemat fra Sentralen

Mesterblender Jon Bertelsen og grunnlegger Odd Nelvik fra Det Norske Brenneri tar deg igjennom en helaften med akevitt og julemat i fokus. Du får lære om norske håndverkstradisjoner og smake deg igjennom 6 forskjellige akevitter til 4 deilige småretter med smak av jul. Kanskje blir du også inspirert til forandring av julekveldens meny? Les hele saken

Klubbkokken serverer: Tagine med sau og gresskar

Få øynene opp for deilig sauekjøtt med denne smaksrike retten

Debatten raser i media etter NRKs avsløring om Norges skjulte matsvinn. På Norturas fryselagre ligger sauekjøtt nok til millioner av middager. Disse kommer aldri ut til butikkene. Butikkene skylder på forbrukerne, men forbrukerne kan jo ikke kjøpe noe som ikke er tilgjengelig. Les hele saken

Til toppen