Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut

91 POENG
Varenummer: 5019801
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 2999.70 kr
91 POENG
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut

En lett modenfruktig og stofflig noe utviklet(mulig flaskevariasjon) champagne som tåler 8-10 år til

2012-årgang Smakt 07. juni 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Taittinger
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God rikere grønn eplefrukt, pen og myk med fin dybe, lett kompleksitet bak.
Smak
Stort og kremet skum i starten godt med stoff, fin modning, god tørrhet utover med en del tørrstoff
Bruksområde
Fermentert mat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En virkelig flott rik og kompleks champagne som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2007)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet, elegant med fint røykpreg, trevirke, mokka, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert start, flott skum, veldig god syre, god og konsentrert smak, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Spekeskinke, pate, postei.
  • 20. november 2018
    En flott og kompleks champagne med sødmefylt frukt, tåler 8 år. Koster 1299 taxfree. Verd prisen. (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott kompleksitet med fint jordsmonnspreg, godt lagringspreg, toast, fin sødme.
    Smak: Stor fylde, flott skum, god konsentrasjon, god syre, godt lagringspreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 29. Mai 2018
    En fruktig og elegant klassiker som tåler 8 år til. Taxfree koster den 1299. Verd prisen. (2005)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt gul og grønn frukt, fint eplepreg, fine mineraltoner, godt lagringspreg.
    Smak: Fyldig med fint skum lett sødme, god frukt leskende og deilig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 08. november 2017
    En veldig aromatisk elegant og kompleks champagne som tåler 8-10 år til. Verd prisen. (2006)
    94 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God kompleksitet, moden gul eplefrukt, fint lagringspreg, lett sødme.
    Smak: Fyldig med det samme i smaken, eksotisk karakter, litt sitrusskall, fin syre, lang ettersmak med mye blomster.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 22. november 2011
    En relativt kraftig og fortsatt ung champagne som tåler fint åtte år i kjelleren. Høy pris. 88 p (2000) (1995)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt lukket, ganske konsentrert, en del autolyse, også mineraler, grønne epler og røyk, pouilly-fumé-aktig duft.
    Smak: Følger duften, ganske kraftig og fyldig stil, fine bobler, en del eik i finishen som er tørr og lang. (2000)
    Bruksområde: Grillet sjømat med hummersaus.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Gul. Elegant parfymert duft med brioche og søt frukt som gule plommer, snev av lær.
Smak: Noe stor mousse i starten, men roer seg ned, veldig frisk syre, god fasthet, en del sødme men balanseres av syren og gode sitrustoner, snev av sopp i finishen. (1998)
Bruksområde: Fisk med soppsaus.
Vurdering: En god champagne for de neste fire årene. Men dyr. 89 p (1998) (13.11.09)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Skinnende lys gylden. Flott mineralsk duft med epler og sitrusaromaer.
Smak: Saftig og meget elegant fruktanslag, edel smak, middels fylde og perfekt balanse mellom syre og frukt i finishen. (1995)
Bruksområde: Det meste fra havet spesielt hummer/sjøkreps
Vurdering: Bør lagres 2-3 år før den nytes. Tåler minst ti år i kjelleren. (1995) 01.09.00

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2999.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken