Tamellini Soave

83 POENG
Varenummer: 4187406
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 2.25 l
Pris: 409.90 kr
83 POENG
Tamellini Soave

En fruktig og tørr seriøs Soave-boks.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Norvin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Bløt og lett floral duft med svake mineraltoner.
Smak
Rund og bløt med lett sødme fin syre, bra tørrhet.
Bruksområde
Salater, drikkevin.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fruktig og tørr soaveboks som er bedre enn forrige årgang. Meget godt kjøp. (2020)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk eplefrukt, god karakter.
    Smak: Fruktig med fin syre, god frukt utover.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 17. juli 2020
    En litt dempet fruktkarakter, men tørr. (2019)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, litt jordlig karakter.
    Smak: Bløt og dempet frukt, lett syre, grei finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
2.25 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken