Taylor's Late Bottled Vintage

87 POENG
Varenummer: 704701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Taylor's Late Bottled Vintage

En fruktig og dyp LBV

2019-årgang Smakt 19. september 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Portvin
Alkoholprosent
19 % vol.
Sukker
98.2 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Lett jordlighet, modne mørke bær
Smak
Fyldig med god syre, god sødme, godt med mørkere frukt, fin lengde
Bruksområde
Blåmuggost, sjokolade

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En litt sødmefylt LBV. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk moden frukt, lett jordsmonn og trevirke.
    Smak: Rund og bløt med tydelig sødme lett syre, noe varme utover.
    Bruksområde: Sjokolade
  • 13. februar 2021
    En litt robust men fyldig LBV som tåler mange år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God klassisk duft med skogsbærtoner.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, bra med sødme, men også fin tørrhet fra tanniner, lett jordlighet utover.
    Bruksområde: Fete oster.
  • 11. januar 2021
    En litt robust men fyldig LBV som tåler mange år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God klassisk duft med skogsbærtoner.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, bra med sødme, men også fin tørrhet fra tanniner, lett jordlighet utover.
    Bruksområde: Fete oster.
  • 11. mars 2020
    En god og anvendelig LBV-portvin. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og åpen karakter med lett modningspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme og alkoholvarme, fine tanniner, sitter godt og varmt med tiltalende kakaopreg i ettersmaken.
    Bruksområde: Ost, karamellpudding, iskrem, drinker.
  • 26. november 2011
    En god LBV. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (1992)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Fin ung fast duft med mye mørke bær, litt fat og alkohol.
    Smak: Fyldig anslag, varm og god karakter, bra dybde, sitter veldig godt med fin friskhet i ettersmaken. (2005)
    Bruksområde: Mørk sjokolade, peiskos.

Tidligere test (4) (89 p):
Farge og duft: Tett dyp rød med varme toner. Innbydende duft av søte mørke bær, sjokolade, trevirke og et lett alkoholstikk.
Smak: Masse bær i anslaget, god sødme og fylde, en del mørk sjokolade, fine tanniner, god syre som tørker behagelig opp, kaffe og sjokolade samt mørke bær og et snev av sigar i finishen. (2001)
Bruksområde: En dessert i seg selv, allround sjokoladesserter.
Vurdering:   En deilig og nyansert LBV som er langt friskere og bedre enn 2000-utgaven. Meget godt kjøp. (2001) (GiP-14.12.06)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Fin duft av tørket frukt, syltet kirsebær, bjørnebær og eik.
Smak: Deilig sødme i anslaget, følger duften godt opp, litt lett i midtfasen, virker litt polert, men tar seg opp mot slutten. (1997)
Bruksområde: Desserter med frukt og sjokolade.
Vurdering: Lett å like. Meget godt kjøp. (1997) (09.11.04)
 
Tidligere test (4):
Mørkrød. Massiv duft med søt fruktighet og innslag av bjørnebær og tørket frukt. Stort, søtt bærpreg i anslaget med fin syrlighet, ganske søt med et svakt krydderpreg. En meget god og moden LBV.
Godt kjøp. (1994)
Passer til kraftige desserter.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Dette er en kake med spennende aromaer av muskat, kakao og kanel. Den har begeistret i generasjoner. Her den enkle oppskriften.

  • 45 minutter

    Bruker du speltmel i bringebærkaken blir den nesten sunn, og toppet med pinjekjerner og sjokolade blir den ekstra god.

Forsiden akkurat nå
Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus
Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus

Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid
Dagens rett
Lettvint paella

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid

Som denne oppskriften som gir mye god smak på bare en halvtime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Unn deg en Chivas Manhattan
Ukens drink

Unn deg en Chivas Manhattan

Drinken Manhattan ble selve symbolet på tv-serien Sex and the City. Med skotsk whisky får den en litt annen karakter. Men den gode varmende effekten har den i behold.

Les hele saken