Ten. S. Lucia Baccareto Sangiovese

85 POENG
Varenummer: 10518406
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 511.30 kr
85 POENG
Ten. S. Lucia Baccareto Sangiovese
2017-årgang Smakt 14. desember 2018
Importør
Utgått_Naturlig Vin: Falchenberg &
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Rubicone
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Bløt fruktig kirsebærduft.
Smak
Bløt og fruktig med fint skallpreg, tørket bra utover, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, Storfe, Lam og sau

Tidligere tester

  • 07. november 2018
    En god og syrefrisk men litt robust/tørr boksvin. Hell den i en karaffel en time før servering. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden bærduft, snev av gummi.
    Smak: God og fyldig frukt som duften med veldig god syre, litt bittertoner utove,r sitter godt.
    Bruksområde: Gryter, kjøtt med saus, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 511.30

Mat som passer

  • 1 time 40 minutter

    I Bologna lages retten selvsagt ikke av kjedelig kjøttdeig fra supern og en boks med tomatpuré, men av en rekke ingredienser som får lov til å godgjøre seg en stund før den serveres som en dam midt i en ring av pasta, helst av typen tagliatelle.

Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6