Terra Costantino Etna Rosso

87 POENG
Varenummer: 3549601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 249.00 kr
87 POENG
Terra Costantino Etna Rosso

En god Etna-rødvin som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Symposium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. God karakter, modne røde frukter, litt røyk, lett trevirke
Smak
Fyldig med fin syre, følger duften, fin tørrhet fra tanniner, sitter bra
Bruksområde
Lam, svin, pasta

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En god og aromatisk Etna-rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys varmrød. God og aromatisk med lett sødme i frukten, god karakter.
    Smak: Sødmefylt med fin fylde god syre, god tørrhet og lett saltpreg utover.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.00
Forsiden akkurat nå
Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribs fra grillen takker alle ja til
Dagens rett
Spareribs med blomkålsalat

Spareribs fra grillen takker alle ja til

Spareribs kan du enten lage helt fra bunnen av eller velge den forkokte fra butikken. Denne oppskriften gjelder for begge versjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå
Ukens drink

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå

Denne ukens friske drink har muligens fått sitt navn fra Jamaica. Der, og i andre varme strøk, kaller man nemlig regntidens nedbør for nettopp Liquid Sunshine.

Les hele saken