Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal /
Øvrige

Terras de Tavares

86 POENG

Varenummer: 18244101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 368.20 kr

86 POENG

Terras de Tavares

En moden litt stallpreget 22 år gammel Dao-rødvin som med luft åpner seg betydelig og mykner til - fascinerende

2002-årgang Smakt 20. september 2024

Produsent

Joao Tavares de Pina

Importør

Swirl Wines As

Land

Portugal

Område

Øvrige

Årgang

2002

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Jaen 60%, Touriga Nacional 40%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett mørk rød. Varme modne bærtoner, litt stall

Smak

Stor og myk fyldig og mode i frukten med fin syre, noe tanniner og grønt, men også moden skogsbærsyrlighet, tørker noe

Bruksområde

Lam, vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 368.20

Forsiden akkurat nå

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.