Terroir Al Límit Les Tosses

96 POENG
Varenummer: 3507001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2290.00 kr
96 POENG
Terroir Al Límit Les Tosses

En imponerende Priorat-rødvin som er tilbake der den var og som tåler 20 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cariñena 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og dyp saftig og konsentrert duft med fin mykhet og jordsmonnskarakter
Smak
Stor og fyldig smak med fin sødme, lekker syre god tørrhet og flott lengde med gode saltsyrlige toner
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En god og stofflig Priorat som tåler 12 år. Verd prisen. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God dybde og konsentrasjon, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine tanniner lang ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 19. september 2021
    En superkonsentrert og ung Priorat som trenger tid og som tåler 15 år. Verd prisen. (2018)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Svært intens og konsentrert med mørk og syrlig frukt veldig dyp og veldig ung.
    Smak: Stor og fyldig smak med god myykhet og fine syrer, lang og god utover.
    Bruksområde: Kraftig vilt.
  • 17. juli 2018
    En virkelig imponerende og lovende vin som tåler 20 år. Verd prisen. (2015)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens kjølig krydret mørkere syrlig bærfrukt, også litt mineralpreg.
    Smak: Stor munnfølelse, leskende og samtidig veldig konsentrert, faste tanniner, lang intens ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    En flott vin som tåler 20. Verd prisen? (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Konsentrert og steinpreget, integrert eik.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god fasthet, litt sødme, lang ettersmak, konsentrert og fast og støtt med mye fruktskall.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2290.00
Forsiden akkurat nå
Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul
Ukens kake
Sjokoladefudge med pinjekjerner

Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul

For sjokoladefudge er av typen guilty pleasures - søtsaker det er vanskelig å holde fingrene unna. Men da lager du bare nye porsjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 06. januar i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Sjekk ut de 10 utvalgte vinene som blir servert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken