Terroir Al Límit Les Tosses

96 POENG
Varenummer: 3507001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2490.00 kr
96 POENG
Terroir Al Límit Les Tosses

En imponerende Priorat-rødvin som er tilbake der den var og som tåler 20 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cariñena 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og dyp saftig og konsentrert duft med fin mykhet og jordsmonnskarakter
Smak
Stor og fyldig smak med fin sødme, lekker syre god tørrhet og flott lengde med gode saltsyrlige toner
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En god og stofflig Priorat som tåler 12 år. Verd prisen. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God dybde og konsentrasjon, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine tanniner lang ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. september 2021
    En superkonsentrert og ung Priorat som trenger tid og som tåler 15 år. Verd prisen. (2018)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Svært intens og konsentrert med mørk og syrlig frukt veldig dyp og veldig ung.
    Smak: Stor og fyldig smak med god myykhet og fine syrer, lang og god utover.
    Bruksområde: Kraftig vilt.
  • 17. juli 2018
    En virkelig imponerende og lovende vin som tåler 20 år. Verd prisen. (2015)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens kjølig krydret mørkere syrlig bærfrukt, også litt mineralpreg.
    Smak: Stor munnfølelse, leskende og samtidig veldig konsentrert, faste tanniner, lang intens ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    En flott vin som tåler 20. Verd prisen? (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Konsentrert og steinpreget, integrert eik.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god fasthet, litt sødme, lang ettersmak, konsentrert og fast og støtt med mye fruktskall.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2490.00
Forsiden akkurat nå
Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken