Terroir Sense Fronteres Vertebra

88 POENG
Varenummer: 10291901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
88 POENG
Terroir Sense Fronteres Vertebra

En ung og lovende Monsant som er litt mer knytt enn tidligere årganger og som trenger mer tid og tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Montsant
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Lett reduktiv.
Smak
Stor og fyldig smak med fin sødme, god tørrhet, slank og fast.
Bruksområde
Lam, pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En nydelig og lovende Montsant-rødvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar vamrød. Aromatisk og elegant med fine toner av rød frukt, litt lær, jordsmonn.
    Smak: Stor og deilig myk og kjøttfull smak med fin syre, fine tanniner, lang.
    Bruksområde: Lam, pasta,
  • 15. september 2018
    En lekker og leskende fyldig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Elegant og saftig med lekker syrlig og sødmefylt frukt, transparent, fint mineralpreg.
    Smak: Stor munnfølelse, lekker frukt, leskende og deilig med fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken