Testamatta Rosso

94 POENG
Varenummer: 12463801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 995.00 kr
94 POENG
Testamatta Rosso

En elegant og syrefrisk svært lovende sangiovese som tåler 10-12 år

2018-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Elegant ung og aromatisk med klare eiketoner, god konsentrasjon, veldig lovende
Smak
Stor og leskende smak med flott syre, fin lovende kompleksitet og dybde, lang med fine slanke tanniner helt ut
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En svært elegant og lovende toscaner som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God og aromatisk med fin dybde og karakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge svært leskende og godt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 995.00
Forsiden akkurat nå
Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake
Ukens drink

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake

Whisky og ingefærøl er som skapt for vinteren. Her serverer vi én av dem med den som for mange er selveste Irish Whiskey.

Les hele saken