Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Hellas

Tetramythos Retsina

84 POENG

Varenummer: 7343001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 180.90 kr

84 POENG

Tetramythos Retsina

En veldig ren og frisk retsina. Trolig best innen 2-3 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 07. mars 2017

Produsent

Importør

Naturlig Vin: Falchenberg &

Land

Hellas

Område

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Roditis 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Intenst kvaepreg, syrlig grønn frukt, urter, mineraler.

Smak

Fyldig med det samme i smaken, vledig god syre, godt med stoff, lang kvaeettersmak med mye mineraler.

Bruksområde

Grønnsaksretter, pasta, meze.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. januar 2017

En litt for spesiell vin men en ok retsina siden den har ren og god frukt i bunnen. Tåler 2 år. Verd prisen. (2015)

78 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Grønne toner, litt røyk.

Smak: Følger duften, mye kvaepreg, fin syre, men litt for mye kvae.

Bruksområde: Alene.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 180.90

Mat som passer

Gresk burger med svinekjøtt

5

20 minutter

Burger er kanskje ikke det du forbinder med Hellas' gode kjøkken. Med denne burgeren har vi tatt oss noen friheter og rappet inspirasjon fra ferielandet.
Greskinspirert pastasalat

4

20 minutter

Pastasalat er en ytterst takknemlig rett. Både fordi alle liker det og fordi den kan lages i god tid før den skal spises. Her har vi gitt retten lite gresk tuch.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin