Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Hellas /
Øvrige

Tetramythos Retsina

84 POENG

Varenummer: 7343001

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 180.90 kr

84 POENG

Tetramythos Retsina

En veldig ren og frisk retsina. Trolig best innen 2-3 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 07. mars 2017

Produsent

Importør

Utgått_Naturlig Vin: Falchenberg &

Land

Hellas

Område

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Roditis 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Intenst kvaepreg, syrlig grønn frukt, urter, mineraler.

Smak

Fyldig med det samme i smaken, vledig god syre, godt med stoff, lang kvaeettersmak med mye mineraler.

Bruksområde

Grønnsaksretter, pasta, meze.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

26. januar 2017

En litt for spesiell vin men en ok retsina siden den har ren og god frukt i bunnen. Tåler 2 år. Verd prisen. (2015)

78 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Grønne toner, litt røyk.

Smak: Følger duften, mye kvaepreg, fin syre, men litt for mye kvae.

Bruksområde: Alene.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 180.90

Mat som passer

Gresk burger med svinekjøtt

5

20 minutter

Burger er kanskje ikke det du forbinder med Hellas' gode kjøkken. Med denne burgeren har vi tatt oss noen friheter og rappet inspirasjon fra ferielandet.
Greskinspirert pastasalat

4

20 minutter

Pastasalat er en ytterst takknemlig rett. Både fordi alle liker det og fordi den kan lages i god tid før den skal spises. Her har vi gitt retten lite gresk tuch.

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett