The Project Sauvignon Blanc

84 POENG
Varenummer: 7956401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 194.90 kr
84 POENG
The Project Sauvignon Blanc

En god og fruktig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 17. juli 2018
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Frisk syrlig fruktduft med kattepiss, solbærbusk.
Smak
Fruktig og bløt med lett sødme, fin syre, lett bitterpreg.
Bruksområde
Salater, drikkevin, røykelaks.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Bløt og fruktig med fin gul frukt, litt røyk.
    Smak: Bløt og fyldig med dempet syre, god og bløt karakter, fast ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 08. september 2017
    En god og fruktig billigvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin parfymert duft med fine toner av syrlig frukt, urter, blomster.
    Smak: Fruktig med fin fedme, fin syre, god karakter, sitter godt med syrlig finish.
    Bruksområde: Salater, røykelaks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.90
Forsiden akkurat nå
By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik steker du andebryst perfekt
Dagens rett

Slik steker du andebryst perfekt

Vi serverer en skikkelig delikatesse denne helgen når andebryst står på menyen. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen
Ukens drink
Gin tonic med rabarbra

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen

En gin tonic skal være frisk og aromatisk, med rabarbrasirup og rabarbrastrimler får den enda mer av det gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen
+
Mat og vin i kombinasjon

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen

Kylling og risotto er en rett uten utløpsdato, og sammen med en nykommer av en vin, blir det ukas mat og vin-kombo.

Les hele saken