Thymiopoulos Terre Et Ciel Xinomavro

88 POENG
Varenummer: 11441201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 324.90 kr
88 POENG
Thymiopoulos Terre Et Ciel Xinomavro

En fyldig og stofflig lett eiket xinomavro som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Makedonia
Underområde
Naoussa
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Xynomavro 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt eikepreget duft med mørkere frukt
Smak
Stor og myk smak med fin sødme, noe lakris utover, god tørrhet/stofflighet.
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En litt eiket gresk rødvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Noe eik på toppen av syrlig mørkere rød frukt
    Smak: Stor og god fyldig smak med noe eik, god tørrhet fra tre og tanniner, fast.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 10. september 2020
    En flott lett utviklet Naoussa som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Litt syltet moden bærfrukt, lette søte urtetoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge med det samme som i duften.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. november 2019
    En konsentrert og spennende gresk rødvin med moden frukt men som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fin kompleksitet, godt jordsmonnspreg, fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med innslag av bakt paprika god syre godt med tanniner, sitter lenge med gode aromaer og fin fasthet.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken