Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin

Thymiopoulos Terre Et Ciel Xinomavro

88 POENG
Varenummer: 11441201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 300.00 kr
88 POENG
Thymiopoulos Terre Et Ciel Xinomavro

En fyldig og stofflig lett eiket xinomavro som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Thymiopoulos Vineyards
Importør
Vinarius AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Makedonia
Underområde
Naoussa
Årgang
2020
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Xynomavro 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt eikepreget duft med mørkere frukt
Smak
Stor og myk smak med fin sødme, noe lakris utover, god tørrhet/stofflighet.
Bruksområde
Vilt, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En litt eiket gresk rødvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Noe eik på toppen av syrlig mørkere rød frukt
    Smak: Stor og god fyldig smak med noe eik, god tørrhet fra tre og tanniner, fast.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 10. september 2020
    En flott lett utviklet Naoussa som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Litt syltet moden bærfrukt, lette søte urtetoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge med det samme som i duften.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. november 2019
    En konsentrert og spennende gresk rødvin med moden frukt men som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fin kompleksitet, godt jordsmonnspreg, fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med innslag av bakt paprika god syre godt med tanniner, sitter lenge med gode aromaer og fin fasthet.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 300.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Mjøderiet gir mjød til folket
+

Mjøderiet gir mjød til folket

Bak en blå lagerport finnes tønner, tanker og esker fylt med en eldgammel kulturdrikk som venter på å få spredd sitt gode rykte: Mjøderiet, det første mikrobryggeriet i Norge som satser fullt ut på mjød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne unike is-sideren er laget for evigheten
+
Tester
Nyheter øl, sider, alkoholfritt og brennevin basis BU mars 2023

Denne unike is-sideren er laget for evigheten

Den er en av i alt 90 produkter fra et bredt spekter av drikke, men som ikke er vin, testet i den siste tiden. I basisutvalget eller for bestilling. Mye spennende for påsken, inkludert påskeølet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det spennende du kan bli med på fremover
Matkurs og vinkurs

Se alt det spennende du kan bli med på fremover

De neste månedene har vi planlagt mange spennende vinsmakinger og andre arrangementer du ikke vil gå glipp av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Overrask med en litt annen vri på pizzaen i kveld
Dagens rett
Laksepizza

Overrask med en litt annen vri på pizzaen i kveld

Du blir garantert overrasket over smaken på denne pizzaen som altså ikke er en pizza.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det behøver slett ikke være hverdagslig med sei på menyen
Dagens rett
Ovnsbakt sei med tomat, paprika og rødløk

Det behøver slett ikke være hverdagslig med sei på menyen

Og du behøver heller ikke ta noen luksuriøse grep for å gjøre hverdagsfisk nummer en til en fest for øye og munn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg friste av marsutgaven av Aperitif magasin 2023
+

La deg friste av marsutgaven av Aperitif magasin 2023

Lillehammers finie dining-restaurant, Elv, er avlagt et besøk. Vi har også vært i Tsjekkia og Slovakia, på Martinique og Santorini, hos Bartolo Mascarello og avdekket en av Italias andre hemmeligheter.

Les hele saken