Thymiopoulos Terre Et Ciel Xinomavro

89 POENG
Varenummer: 11441201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 300.00 kr
89 POENG
Thymiopoulos Terre Et Ciel Xinomavro

En flott lett utviklet Naoussa som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Vinarius AS
Land
Hellas
Område
Makedonia
Underområde
Naoussa
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Xynomavro 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Litt syltet moden bærfrukt, lette søte urtetoner.
Smak
Stor og god munnfølelse, god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge med det samme som i duften.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En konsentrert og spennende gresk rødvin med moden frukt men som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fin kompleksitet, godt jordsmonnspreg, fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med innslag av bakt paprika god syre godt med tanniner, sitter lenge med gode aromaer og fin fasthet.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 300.00
Forsiden akkurat nå
By på denne velduftende gryten med lam og krydder
Dagens rett
Lam i fyldig brun saus Gosht Shahjani fra India

By på denne velduftende gryten med lam og krydder

Den har akkurat det vi trenger av kryddervarme denne kalde januarsøndagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når torsken er i høysesong som skrei, fortjener den de beste partnere på tallerkenen
Dagens rett
Torsk med appelsin og hummersaus

Nå når torsken er i høysesong som skrei, fortjener den de beste partnere på tallerkenen

Enten du bruker torsk eller skrei tar den en spennende retning med denne sausen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med den nye kultvinen pet nat gjennom 8 juicy sprudleviner
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 25. april i Oslo

Bli kjent med den nye kultvinen pet nat gjennom 8 juicy sprudleviner

Pet nat er på alles lepper om dagen, og det ikke uten grunn. Disse sprudlevinene er saftige, crispy og meget smakfulle. Våren står snart for dør, og etter denne smakingen vet du hvilke godbiter det er verdt å plukke med seg fra polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest
Dagens rett
Pølser med ratatouille

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest

Du trenger skikkelig gode pølser og en håndfull grønnsaker. Med ratatouille blir også de som ikke liker pølser fornøyde.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik mekker du en chili con carne på kort tid
Dagens rett
Enkel chili con carne

Slik mekker du en chili con carne på kort tid

I dag blir det en godt krydret kjøttrett. Hvor hett det skal bli rundt middagsbordet, er opp til deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken holdes svært høyt av verdens bartendere
Ukens drink
Hanky Panky drinkoppskrift