Tissot Vin Jaune les Bruyères

97 POENG
Varenummer: 12582701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.62 l
Pris: 1269.90 kr
97 POENG

En strålende Vin Jaune som tåler 15-20 år

2016-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. Lekker og aromatisk, kompleks med flott dybde
Smak
Stor og lekker kompleks smak med flott frukt, fin syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Comte, Mont d'Or

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En kompleks og lovende vin jaune som tåler 20 år. Verd prisen. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Stor dybde, lett eksotisk med fine stein- og flortoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, følger duften, bra med salttoner, gode syrer, lang kompleks mineralsk og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.62 l - kr 1269.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken