Tissot Vin Jaune Les Bruyères

91 POENG
Varenummer: 9205001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.62 l
Pris: 799.50 kr
91 POENG
Tissot Vin Jaune Les Bruyères

En drikkevennlig fruktig men også mineralsk vin jaune som tåler 12 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Fin kompleksitet og dybde med fine mineral- og urtetoner.
Smak
Fyldig med mye frukt slank og syrlig med gode mineraltoner utover, bra med stoff i finishen.
Bruksområde
Kraftig sjømat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En lekker vin jaune i en åpen og mer sødmefylt stil som holder veldig lenge.Verd prisen. (2011)
    95 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Kompleks og rik med tydelig oksidativ karakter, syrlig frukt, kjølig karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lett sødme, god frukt, fin syre, veldig lang ettersmak med litt merkbar alkohol.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, comte.
  • 28. oktober 2014
    En nydelig vin for de neste 30. Meget godt kjøp. (2007) (2005)
    95 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig innbydende duft av fruktige ferske nøtter, brødskorpe, søte kjeks, gule frukter.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, stor god munnfølelse, frisk og lang utover, godt med stoff, en stor vin, lang ettersmak med nøtter og litt sopp. (2007)
    Bruksområde: Rike retter med kylling og sopp.

Tidligere test (96p):
Farge og duft: Gullgul. Dyp og deilig med masse tørket frukt, flor, kompleks.
Smak: Fyldig med fantastisk frukt, veldig god syre, enorm konsentrasjon, svært lang ettersmak med masse frukt, tørr og frisk, svært intens.  (2006)
Bruksområde: Rike retter med sopp, kylling, Mont d'Or.
Vurdering: En imponerende vin jaune som holder i minst 50 år. Meget godt kjøp. (2006) (31.01.13)

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Honninggul. Kompleks og rik duft med mineraler, nøtter, trevirke, sitrus, knekk, tørket eple, syltet appelsin.
Smak: Flott syre fra starten, følger duften, veldig god fylde og konsentrasjon, sødmefylt frukt, svært elegant og harmonisk, veldig lang ettersmak. (2005)
Bruksområde: Løk- og potetsuppe med trøffel, consomme med sopp, kylling, risotto/risoni, harde oster.
Vurdering: En svært rik og elegant vin jaune som holder veldig lenge. Meget godt kjøp. (2005) (05.09.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.62 l - kr 799.50
Forsiden akkurat nå
Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør smaken av Norge til levevei - studiet for deg som vil jobbe med norsk tradisjonsdrikke

Fagskolen i Vikens utdanningstilbud Norsk tradisjonsdrikke som reiselivsprodukt er skredderskydd behovet til norsk reiseliv, og tar opp nye studenter i høst.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken