Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Tombacco Aglianico del Beneventano

85 POENG
Varenummer: 5849806
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 489.00 kr
85 POENG

En god og myk men også frisk og tørr boksvin. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Sansa Valore AS
Land
Italia
Område
Campania
Underområde
Benevento
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Aglianico 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
5.8 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Moden bløt og saftig rød og mørkere frukt.
Smak
Bløt og leskende med godt stoff, lang og jordsmonnspreget ettersmak.
Bruksområde
Lam, pasta, svin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 27. februar 2020
    En god og smaksrik boksvin. Men flasken er bedre. Godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt mørkere frukt, moden karakter, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Rund og bløt med lett vaniljesødme fin syre, lett bitt, tørker bra.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 02. mars 2019
    En veldig fersk og fruktdrevet boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig litt jordsmonns- og urtepreget duft med fine tørre toner.
    Smak: Rund og bløt med lett sødme, god åpen frukt, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. september 2018
    En solid boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, gryter, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 489.00
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken