Tormaresca Neprica 2011

87 POENG
Varenummer: 3362101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 89.90 kr
87 POENG

En kjempefin matvin som er fin å drikke nå og de nærmeste to-tre årene. Meget godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 01.09.05)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Strøm AS
Land
Italia
Område
Puglia
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
70% negroamaro, 30% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Tett mørk rød. Fin duft av varme mørke bær, også noe rødt, samt snev av animalskhet.
Smak
Starten er bløt med kjøttfull frukt, bra syrer og tanniner, de samme tonene som i duften kommer igjen i ettersmaken, og særlig bitre kirsebær. (2003)
Bruksområde
Grillmat og enkle litt rustikke retter.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. Mørke bær samt noe grønnpreg og anis.
Smak: Stramt anslag, tørket frukt og grønnpreg i midten.
Mat: Lam.
Vurdering: Trenger mat. Drikk nå.  Verd prisen. (2001) (28.04.05)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde og mørke bær, lær, krydder, fat og jordsmonn.
Smak: Følger opp duften, moden stil, for mye tørrstoffer i finishen.
Mat: Kjøtt eller pasta med fløte.
Vurdering: Må ha fet mat. Drikk nå. Knapt verd prisen. (2001) (14.05.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 89.90
Forsiden akkurat nå
Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det
+
Tester
Nyheter whisky, rom og cognac spesialpol september 2021

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det

For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo, Tirsdag 19. Oktober

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter

En økologisk drøm av en østerriksk vinmaker møter den økologiske perlen på vestkanten, Kolonihagen Frogner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Vinkurs
Vinsmaking i Oslo lørdager kl. 14.30

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Polenta bør oftere på menyen - lettvint, svært fleksibelt og ikke minst vanedannende
Dagens rett
Polenta med ragu av andelever

Polenta bør oftere på menyen - lettvint, svært fleksibelt og ikke minst vanedannende

Vi snakker rett og slett om maisgrøt som med noen får grep blir til den herligste middag. Her er det en saus med andelever. tomater og sopp, men det finnes et utall av andre løsninger om dette ikke frister.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne oppskriften forlenger du smaken av sommeren
Dagens rett
Tomatterte med blåmuggost og honning

Med denne oppskriften forlenger du smaken av sommeren

Nå er tomatene på sitt aller beste. Pakket inn i sprø og gyllen paideig med pikante biter av blåmuggost, ferskrevet sitron og små gylne dråper av honning blir de enda bedre og proppfulle av smak.

Les hele saken