Tournelle Trousseau des Corvées

88 POENG
Varenummer: 11026301
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
88 POENG
Tournelle Trousseau des Corvées

En naturviorientert Jura-trousseau som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Vininor
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2020
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Trousseau (Merenzao) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød, uklar. Lett rustikk med noe stall, naturvinorientert karakter
Smak
Fyldig med noe volatilt, intens syre, litt stall, moden varm frukt, tørr
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En noe volatil (som ikke alle liker), men også kompleks og spennende trousseau som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Lett volatil med syrlige toner, god dybde og lett kompleksitet.
    Smak: Stor og fyldig syrlig karakter med en del tørrstoffer, lett stallpreget lang og småkompleks med tydelig volatil karakter.
  • 20. mars 2022
    En noe volatil (som ikke alle liker), men også kompleks og spennende trousseau som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Lett volatil med syrlige toner, god dybde og lett kompleksitet.
    Smak: Stor og fyldig syrlig karakter med en del tørrstoffer, lett stallpreget lang og småkompleks med tydelig volatil karakter.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Dagens rett

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico

Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken