Trimbach Sélection de Vieilles Vignes Riesling

90 POENG
Varenummer: 507001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
90 POENG
Trimbach Sélection de Vieilles Vignes Riesling

En flott riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Frankrike
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Gode mineraltoner, god karakter.
Smak
Stor og god frukt fin syre, god karakter, god tørrhet, syrlig finish.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En flott og lovende syrefrisk riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant med fint preg av grønt eple, mineraler, innbydende.
    Smak: Stor og god konsentrasjon, flott syre, god frukt, fine salttoner, sitter lenge og syrlig-salt.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 11. januar 2020
    En flott og konsentrert riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og konsentrasjon, godt med eplefrukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, godt med frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En flott og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med fint petroleumspreg, salttoner, lys grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak med fint saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. september 2018
    En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med konsentrert og intens mineralks og kjøttfull, syrlig frukt, lett petroleum, litt røyk, lett sødme.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang fruktig og mineralsk ettersmak, sitter veldig godt og tørt med kjøttfull frukt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 12. juni 2018
    En herlig og lovende vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fin karakter, god dybde, blomster, grønne epler.
    Smak: Fyldig med god sødme, kjøttfull frukt, fin syre godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 26. januar 2017
    En lekker riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig eplepreg, kjøttfull og elegant.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, masse frukt, leskende kjøttfull finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av petroleum, godt preg av kjøttfulle grønne epler.
    Smak: Fyldig med flott frukt, følger duften, god syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 16. Mai 2013
    En god vin for de neste fire årene. Godt kjøp. (2009) (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden gul frukt, litt tropisk, mineralsk, litt petroleum.
    Smak: Følger duften, bra fylde, god munnfølelse, tørr finish.
    Bruksområde: Kinesisk mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer
Ukens kake
Vannbakkels med råkrem og bær

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer

Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her lages den beste rosevin og hvitvinen til sjømat
+
Godbiter i pollisten

Her lages den beste rosevin og hvitvinen til sjømat

Det er fordi rosevinen er omtrent som en hvitvin, og hvitvinene er sublime uttrykk av drue og jordsmonn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta
Dagens rett
Blåskjell med bayer

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta

Mørkt øl som bayer er en veldig god ingrediens til blåskjell - og selvsagt godt å drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Dagens rett
Italiensk kyllinggryte

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni

Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

40 nyheter i taxfreehyllene testet - nå også topp sider
+
Tester
Nyheter taxfree sommeren 2022

40 nyheter i taxfreehyllene testet - nå også topp sider

Skal du ut å reise med fly til utlandet i sommer, er det verd å merke seg disse vinene og siderne i taxfreebutikken.

Les hele saken