Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Musserende vin /
Frankrike /
Burgund /
Crémant de Bourgogne

Tripoz Crémant de Bourgogne Nature Brut

Name: Tripoz Crémant de Bourgogne Nature Brut
SKU: 5484401
Price: 299.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 5484401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

89 POENG

En lekker cremant i det mer komplekse hjørnet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Smakt 02. mars 2019

Produsent

Céline & Laurent Tripoz

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Crémant de Bourgogne

Årgang

2019

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Elegant med flott karakter fra bunnfallslagringen.

Smak

Stor god munnfølelse, godt med moden oksidert eplefrukt, fint skum, god syre, sitter lenge og tørt.

Bruksområde

Lyst kjøtt, spekeskinke.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En kul og smaksrik cremant som tåler 4-5 år. Meget godtt kjøp.

88 POENG

Farge og duft: Gul. Modne gule epler, litt brød, mineraler, god dybde.

Smak: Fyldig med deilig sødme, god frukt, leskende med fine bittertoner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Krydret mat, frityrstekt, fish n' chips.
07. mars 2017

En deilig cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

88 POENG

Farge og duft: Gul. Herlig duft med godt eplepreg, god karakter.

Smak: Fyldig med flott skum, god syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.

Bruksområde: Småretter, fingermat.
12. august 2016

En herlig cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjp.

88 POENG

Farge og duft: Varmgul. God duft av modne gule epler, blomster, veldig innbydende.

Smak: God sødme i frukten, veldig fin syre, godt skum, god karakter, sitter godt og lenge, tørr og god.

Bruksområde: Fingermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Potetsuppe

5

20 minutter

Denne deilig og fargerik suppen med grønnsaker og hvitløk vil garantert bli tatt i mot som middag på en kald dag.
Stekt sild med dijon-og tomatfyll

5

30 minutter

Stekte sildefileter med dijon- og tomatfyll er en smaksopplevelse. Med dens syrlige og søtlige smak er retten deilig til middag. Her er oppskriften.
Rakefisk på tradisjonelt vis

5

40 minutter

Lag et skikkelig rakfisklag. Rakfisk skal lukte lett syrlig og modent, men likevel friskt, omtrent som en godt lagret ost. Her rakefisk på tradisjonelt vis.
Panert kveite med sennepssaus - sauce gribiche

5

30 minutter

Det er lite som skal til for å gjøre en av de mest utskjelte middagsrettene om til et festmåltid. Prøv denne spennende oppskriften med kveite, sennepssaus og olivenbrød.
Omelett med potetpure

5

20 minutter

Har du kjøleskapet fullt av rester og kanskje liten tid til å forberede middagen. Da er en omelett som denne det perfekte måltid.
Snack på en lutefiskrest

4

10 minutter

Lag noe skikkelig godt av lutefiskrestene. Det tar deg bare 10 minutter og du kan servere alle vil like.
Fennikel latkes med rømmedip

5

40 minutter

Latkes er opprinnelig en jødisk rett som serveres under hanukkah-festen som finner sted i desember, men de er populære også ellers i året.
Torsk på rugbrød med egg og sideflesk

5

30 minutter

På samme måte som flesk og duppe er innlandets hverdagskost, er torsk med flesk og poteter, kystfolkets. Denne oppgraderte utgaven er så god at den kan serveres som enten hovedrett, smårett eller forrett.