Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sider  / 
  3. Norge  / 
  4. Vestland  / 
  5. Hardanger

Ulvik Frukt & Cideri Hakastadsider Gravenstein

85 POENG
Varenummer: 1654801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
85 POENG
Ulvik Frukt & Cideri Hakastadsider Gravenstein

En passe tørr og fruktig sider.

2019-årgang Smakt 15. desember 2020
Produsent
Ulvik Frukt & Cideri
Importør
Real Vin AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Underområde
Hardanger
Årgang
2020
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
11.0 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Aromatisk og blomsterpreget med litt badeball.
Smak
Stort bløtt skum i starten, bra tørrhet utover, sitter lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt, ost.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 09. januar 2017
    En franskinspirert siderstil. Nesten i mål. (2015)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Blomster, høy, gule epler, plastball, fersk gjær.
    Smak: Mye skum, tydelig alkohol, dempet eplesmak, syrlig avslutning.
    Bruksområde: Hvit fisk med skalldyrsaus.
  • 30. juni 2016
    En harmonisk sider. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fint preg av røde epler, krydder, marmelade, brødbakst, epleskall.
    Smak: Tydelig men god kullsyre, frisk eplesmak, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Allound.
  • 11. oktober 2015
    En god og tørr sider som holder i alle fall ett år til. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. God siderduft, noe oksidert eple og eplekjeller noe sødme.
    Smak: Fruktig og tørr med god fasthet, veldig godt eplepreg, frisk og stofflig, tørr.
    Bruksområde: Spekemat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee
Dagens rett

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

At denne paien også heter flammkuchen som er tysk for tarte flambee - altså "flammestekt" terte - kommer av at Alsace har både en fransk og tysk kulturhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken