Umani Ronchi Vellodoro Terre di Chieti Pecorino

85 POENG
Varenummer: 5495401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
85 POENG
Umani Ronchi Vellodoro Terre di Chieti Pecorino

En god og fruktig pecorino som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Underområde
Terre di Chieti
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pecorino 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God karakter, syrlig frukt, mineraler.
Smak
Fyldig med god frukt, god friskhet og lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fruktig pecorino som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, syrlig frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, god friskhet og lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig pecorino som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, syrlig frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, god friskhet og lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 02. mars 2019
    En herlig vin som tåler 4-5 år. Megt godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig mineralsk duft.
    Smak: Fyldig med fint salt- og fruktpreg, lang ettersmak med salt-søt-syrlig finish.
    Bruksområde: Spekeskinke, vegetar.
  • 12. august 2016
    En god og drikkevennlig vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett aromatisk med fin gul frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god karakter, sitter godt med salt i finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, antipasti.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken