Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Burgenland  / 
  6. Øvrige

Umathum Blaufränkisch

85 POENG
Varenummer: 14883401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.50 kr
85 POENG
Umathum Blaufränkisch

En litt reduktiv utgave av denne rødvinen som trenger en karaffel i dag, og som tåler 4-5 år. Taxfreepris er 219

2020-årgang Smakt 11. september 2023
Produsent
Weing. Umathum
Importør
Pur Jus Wine Agency As
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Lett reduktiv med luft kommer mer skogsbærfrukt fram
Smak
Fyldig med god mykhet i frukten, fin syre, lett sødme, men pent, fin tørrhet fra tanninene
Bruksområde
Lam, biff
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    God Blaufrankisch som har ligget på store eikefat (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødrosa, litt grønn nese med lukt av kirsebær
    Smak: Flott syre og frukt, godt balansert, sitter fint med lette tanniner
    Bruksområde: Pizza
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet
Dagens rett

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet

Dagens raske middag er en smakfull rett med asiatisk inspirasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken