Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
New zealand /
Wairarapa /
Gladstone

Urlar Select Parcels Sauvignon Blanc

Name: Urlar Select Parcels Sauvignon Blanc
SKU: 8199701
Price: 221.400000 NOK

90 POENG

Varenummer: 8199701

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 221.40 kr

90 POENG

En konsentrert og lovende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 22. februar 2018

Produsent

Urlar

Importør

Plus Vini AS

Land

New Zealand

Område

Wairarapa

Underområde

Gladstone

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Moden duft med noe sødme, touch av eik.

Smak

Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.

Bruksområde

Grillet sjømat eller lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En konsentrert og lovende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Moden duft med noe sødme, touch av eik.

Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.

Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 221.40

Mat som passer

Engelsk fiskesuppe med fennikel

4

30 minutter

Engelskmennene har selvfølgelig sin variant av denne suppen, og i den er selvfølgelig denne anvendelig grønnsaken med.
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

4

30 minutter

Fisk og grillede grønnsaker er en god kombinasjon. Her serveres den helt enkelt med grillet vårløk og parmesanost.
Bakt breiflabb med grillet paprika, syltet fennikel, bakt tomat, beurre blanc, dillolje

4

40 minutter

Kanskje du synes denne retten ser komplisert ut. Det er den absolutt ikke. Du får et herlig måltid på ca 40 minutter hvis du følger oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Tester

101 nyheter spesialpol testet: Cabernet og tanniner krever stor tålmodighet

Og ikke minst et romslig vinbudsjett, for toppvinene fra Bordeaux har økte mye i pris bare på ett år.

Les hele saken

Tester

Test av beaujolais nouveau 2025: Årets nye vin smaker nok best to uker etter lansering - men skaff deg flaskene nå

Hvis du har planlagt å smake på den allerede på slippdagen som er 20. november, ikke server den for kald. 2025 er en årgang med tanniner og en viss robusthet.

Les hele saken