Urlar Select Parcels Sauvignon Blanc

90 POENG
Varenummer: 8199701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 221.40 kr
90 POENG
Urlar Select Parcels Sauvignon Blanc

En konsentrert og lovende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 22. februar 2018
Produsent
Importør
Plus Vini AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Wairarapa
Underområde
Gladstone
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden duft med noe sødme, touch av eik.
Smak
Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Grillet sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En konsentrert og lovende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden duft med noe sødme, touch av eik.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 221.40

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken