Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel

Ürziger Würzgarten Auslese ** 1993

92 POENG
Varenummer: 9202301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 267.90 kr
92 POENG

En nydelig vin for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. (1993)

1993-årgang Smakt 01. desember 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Jos. Christoffel jr.
Importør
Vininor
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
1993, 1994
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott petroleumspreg, eksotisk touch, krydder, mango, syltet gul frukt.
Smak
Stor fylde i starten, stor mineralfedme, flott syre, veldig rik og elegant, lovende, fruktig lang ettersmak med masse fruktskall i finishen. (1993)
Bruksområde
Allround.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷) (93p):
Farge og duft: Gullgul. Rik duft med en del petroleum, mineraler, konsentrerte frukttoner, særlig syltet frukt, blomster/parfyme, varmt krydderpreg og røyk.
Smak: Stort fyldig anslag, flott sødme, veldig god frukt, deilig sødme, god frisk syre, slank og elegant, tørker godt utover, veldig lang ettersmak med mye frukt, mineraler og krydder. (1994)
Bruksområde: Ost, asiatisk mat, rike sjømatretter.
Vurdering:En kompleks og svært lovende vin for de neste 25 årene ? minst. Meget godt kjøp. (1994) (01.05.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 267.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken