Vacheron Sancerre Les Paradis

92 POENG
Varenummer: 3682101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.80 kr
92 POENG
Vacheron Sancerre Les Paradis

En syrefrisk og konsentrert lovende sancerre i toppsjiktet som tåler 8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Litt lukket dut med snev av urter per nå.
Smak
Stor og syrlig fyldig frukt med godt bitt, sitter lenge og tørt.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En syrefrisk og konsentrert lovende sancerre i toppsjiktet som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt lukket dut med snev av urter per nå.
    Smak: Stor og syrlig fyldig frukt med godt bitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 21. Mai 2021
    En syrefrisk og konsentrert lovende sancerre i toppsjiktet som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt lukket dut med snev av urter per nå.
    Smak: Stor og syrlig fyldig frukt med godt bitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 06. Mai 2019
    En flott sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med klassisk sancerrekarakter, fint fruktpreg, lett mineralkarakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med deilig frukt, fin syre, godt med stoff, superlang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. januar 2019
    En veldig stofflig og konsentrert og samtidig veldig deilig og delikat sancerre i en klasse for seg som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og elegant med parfymert lette toner, syrlig frukt, mineraler.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott og leskende frukt, fin syre, fin stofflighet, leskende og deilig finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.80

Mat som passer

  • 1 time

    Uer er en deilig fisk. Her gir vi deg oppskriften på hvordan du kan servere den på en uvanlig måte. Du pakker den inn i butare.

  • 30 minutter

    Ishavsrøye er en veldig delikat og god fiskesort som med jevne mellomrom er å finne i fiskedisken. Har du selvfisket røye i fryseren, kan du selvsagt bruke det.

Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken