Vajra Langhe Rosso

85 POENG
Varenummer: 3123601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 157.00 kr
85 POENG

En god og fruktig langhe rosso som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 15. desember 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 35%, Nebbiolo 30%, Dolcetto 25%, Albarossa 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og fersk aromatisk duft av røde bær.
Smak
Fruktig og frisk med god tørrhet, sitter bra.
Bruksområde
Pasta, pizza.

Tidligere tester

  • 12. august 2018
    En leskende og god utgave av denne klassikeren som tåler 3-4 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Aromatisk med fint preg av mørkere frukt, god og saftig.
    Smak: Rund og bløt med god syre, god frukt leskende og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 12. juni 2018
    En leskende og god utgave av denne klassikeren som tåler 3-4 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Aromatisk med fint preg av mørkere frukt, god og saftig.
    Smak: Rund og bløt med god syre, god frukt leskende og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 31. Mai 2017
    En litt jordlig men god vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint preg av syrlig rød og mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og lett jordlig med fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. november 2016
    En leskende og lett vin som tåler 2-3 å. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Lett sødme, litt rustikk, men i positiv retning, typisk for stilen.
    Smak: Fruktig og tørr med fin syre, følger duften, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 04. januar 2016
    En veldig fruktig, innbydende og leskende utgave av denne klassikeren. Best innen 2-3. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert rød og mørk frukt, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett sødme, fruktig og god med bra finish.
    Bruksområde: Pasta, torsk.
  • 24. januar 2014
    En litt jordlig utgave. Tåler 2. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig litt jordlig med god karakter, smårustikk.
    Smak: Fruktig og litt jordlig med god syre, sitter ok.
    Bruksområde: Pasta med kjøtt.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert innbydende duft med god bærsødme.
Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, deilig sødme, fint nebbiolopreg, saftig og frisk, fast finish. (2010)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig deilig vin for de neste to årene – minst. Meget godt kjøp. (2010) (26.10.12)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar kald rød. Herlig ung duft med morsomme toner.
Smak: Saftig anslag, slank stil, frisk og god med fin fasthet, slanke tanniner, lett og frisk finish. (2009)
Bruksområde: Pasta, antipasti.
Vurdering: En frisk og saftig vin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (Ukens vin - 05.10.11)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert bærduft, åpen og innbydende med svakt jordsmonnspreg.
Smak: Relativt fyldig anslag, god syre, god munnfølelse, fint bitt, sitter veldig godt utover, lang ettersmak. (2008)
Bruksområde: Allround, pasta, kylling, vitello tonnato.
Vurdering: En svært vellykket utgave av denne klassikeren. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (07.06.10)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær, kirsebær og jordsmonn i duften.
Smak: Saftig og deilig anslag, godt hold, fine tanniner, leskende stil. (2000)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (2000) (24.10.02)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 157.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Pølser i brød er god middag når de får spennende tilbehør. Om du griller eller steker dem i panne, er ikke viktig. For det er tilbehøret som gjelder.

  • 1 time 30 minutter

    Her lages den italienske brødklassikeren med kokte poteter. Enkel å lage, men det tar litt tid. Og smaken er ekstra fyldig.

  • 30 minutter

    Vintertorsk og skrei i særdeleshet kjennetegnes av sin fasthet og kritthvite kjøtt. En drøm å leke seg med på kjøkkenet og å sette tennene i for alle rundt bordet.

Forsiden akkurat nå
Slik kan du også servere eplepaien
Ukens kake
Eple- og vaniljekremfylt mini-pai

Slik kan du også servere eplepaien

Denne vrien er like velegnet for innendørs som for utendørs nytelse - om du er blant dem som strekker sommeren lengst mulig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lagringsdyktig vin som konkurrerer med god Bordeaux
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig vin som konkurrerer med god Bordeaux

At San Leonardo kan lage old school-viner med dagens temperaturøkninger, skyldes alpeklimaet i Trentino.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien
Dagens rett
Pasta med kjøttboller og frisk tomatsaus

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien

Pasta med tomatsaus er en norsk familiefavoritt. Prøv dagens oppskrift med hjemmelagede kjøttboller. Det bør bli suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Er du moden for en liten vri på starten av årets fårikål-sesong?
Dagens rett
Fårikål på mørevis

Er du moden for en liten vri på starten av årets fårikål-sesong?

Alle regioner i Norge har sin vri på nasjonalretten fårikål. Dette er møringenes favoritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette kan bli den nye chardonnayen – bare mye bedre - og til fantasipris
+
Ukens vin

Dette kan bli den nye chardonnayen – bare mye bedre - og til fantasipris

Tokaj-drue nummer én, furmint, har alt det som trengs for å by på et bedre alternativ til chardonnay.

Les hele saken