Vallein-Tercinier XO Cognac 46° Small Batch

90 POENG
Varenummer: 14979401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 1097.20 kr
90 POENG
Vallein-Tercinier XO Cognac 46° Small Batch

En veldig konsentrert og intens tørr cask strength "ukorrigert" cognac

Smakt 08. november 2022
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Brut
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Cognac, brut
Alkoholprosent
46 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Lysere gyllen. Elegant med fin lys karakter, godt fatpreg, nesten jordsmonn.
Smak
Fyldig og konsentrert med godt fatpreg, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Meditasjon
Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 1097.20
Forsiden akkurat nå

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken