Valpolicella Classico Superiore Acinatico Ripasso

Varenummer: 3314005

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.500 l

Pris: 499.90 kr

Produsent

Az. Agr. Stefano Accordini

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valp. Ripasso Cl.

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 15%, Molinara 5%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

6 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rubinrød. Flott duft av kirsebær, markjordbær, bringebær.

Smak

Delikat, lett sødmefylt og saftig, fruktdreven smak av syltet rødbærsfrukt, krydder og vanilje.

Bruksområde

Lam og sau, Småvilt og fugl, Storvilt

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

1.500l - kr 499.90

Mat som passer

Moussaka

4

1 time 20 minutter

Her er oppskriften på en klassisk moussaka med full gresk pakke. Med kjøttsaus og hvitsaus selvfølgelig.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Spansk sjømatgryte - Zarzuela

Dagens rett

Skrei med asiatiske smaker

Dagens rett

Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Dagens rett

Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Dagens rett

Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.