Viberti Giovanni La Gemella Rosata

87 POENG
Varenummer: 11907601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
87 POENG
Viberti Giovanni La Gemella Rosata

En elegant og syrefrisk nebbiolo-rose som tåler 2-3 år

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Elegant og floral med lys frukt, lett mineralsk
Smak
Fyldig med god munnfølelse, fin syre, god tørrhet og fine salttoner utover, lang og frisk, tørr
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En god og leskende elegant ung nebbiolo-rose som tåler 2-3 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Kald lys rosa. Delikat og elegant, transparent og floral
    Smak: Fyldig med god fruktighet fin syre, god tørrhet utover, lett saltpreg, sitter godt
    Bruksområde: Salater
  • 20. mars 2022
    En tørr svakt jordlig og fortsatt fersk rosevin. Ikke like sjarmerende som sist, men tåler 2 år. Vel verd prisen. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og fersk med litt godteri.
    Smak: Rund og fruktig med det samme som i duften, lett syre, lett bitt, litt jordlig finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En herlig rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosagul. Fruktig og lys delikat duft.
    Smak: Fyldig og bløt med god frukt fin syre, fin tørrhet, sitter lenge med tydelige urtetoner i finish.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 11. mars 2020
    En slank og syrefrisk nebbiolo-rose som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og lys frukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med god syre, god tørrhet, slank og syrlig, sitter godt.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken