Vietti Perbacco Langhe Nebbiolo

89 POENG
Varenummer: 288201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
89 POENG
Vietti Perbacco Langhe Nebbiolo

En god og aromatisk nebbiolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2019
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
klar vamrrød. Aromatisk og god med fine blomstertoner.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, fine slanke tanniner, lang.
Bruksområde
Lam, gryter.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En elegant fortsatt ung nebbiolo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant med fine blomstertoner, krydder, trevirke.
    Smak: Fyldig med deilig mykhet fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En ung og fast nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt blomster og lakris.
    Smak: Fruktig smak med fin syre, følger duften, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, kalv, gryter.
  • 15. september 2018
    En fyldig og litt tørr nebbiolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Lett parfymert med fin sødme, lakris, krydder, rød frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende syre, fin bløthet sitter godt og lenge med litt grønt i finishen.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. mars 2018
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft av søte urter, rød frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt med fine myke tanniner og god syrlig karakter samt krydder.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 07. mars 2017
    En herlig minibarolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen og aromatisk med fint druepreg, trevirke, krydder, lakris, eksotisk, litt røyk.
    Smak: Fyldig med flott frukt, følger duften, veldig god syre, veldig eksotisk med fine slanke tanniner, lang deilig ettersmak med alt det gode fra duften.
    Bruksområde: Rikere lam, vilt.
  • 10. januar 2015
    En nydelig og delikat vin som tåler fem. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med delikat transparent preg av rød frukt, blomster, lakris, trevirke.
    Smak: Sødmefylt og frukt, med god bløthet, leskende og delikat, relativt myke taniner sitter godt og lenge md deilig frukt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar
Dagens rett
Stekt blings med kyllingsalat

Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar

Blings er et veldig godt alternativ etter en helg med mye god mat, for da kan du bruke restene til noe så godt og lettvint som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken