Vietti Perbacco Langhe Nebbiolo

91 POENG
Varenummer: 288201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
91 POENG
Vietti Perbacco Langhe Nebbiolo

En flott og syrefrisk nebbiolo som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Pen duft med lett eik, floral med fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fine slanke tanniner, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og aromatisk nebbiolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: klar vamrrød. Aromatisk og god med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 20. november 2021
    En elegant fortsatt ung nebbiolo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant med fine blomstertoner, krydder, trevirke.
    Smak: Fyldig med deilig mykhet fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En ung og fast nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt blomster og lakris.
    Smak: Fruktig smak med fin syre, følger duften, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, kalv, gryter.
  • 15. september 2018
    En fyldig og litt tørr nebbiolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Lett parfymert med fin sødme, lakris, krydder, rød frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende syre, fin bløthet sitter godt og lenge med litt grønt i finishen.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. mars 2018
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft av søte urter, rød frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt med fine myke tanniner og god syrlig karakter samt krydder.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 07. mars 2017
    En herlig minibarolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen og aromatisk med fint druepreg, trevirke, krydder, lakris, eksotisk, litt røyk.
    Smak: Fyldig med flott frukt, følger duften, veldig god syre, veldig eksotisk med fine slanke tanniner, lang deilig ettersmak med alt det gode fra duften.
    Bruksområde: Rikere lam, vilt.
  • 10. januar 2015
    En nydelig og delikat vin som tåler fem. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med delikat transparent preg av rød frukt, blomster, lakris, trevirke.
    Smak: Sødmefylt og frukt, med god bløthet, leskende og delikat, relativt myke taniner sitter godt og lenge md deilig frukt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken