Vigneti di Montegradella Valpolicella Classico Superiore 2005

81 POENG
Varenummer: 5045101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
81 POENG
Vigneti di Montegradella Valpolicella Classico Superiore 2005

En veldig bløt og dermed drikkeklar vin. Mangler kompleksitet. Knapt verd prisen. 81 p (2005)

2002-årgang Smakt 02. mars 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Fondberg
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
2002, 2005
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
Corvina, molinara, rondinella.
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Røde nær, jordsmonn og urter. Litt enkel duft.
Smak
Saftig anslag, veldig bløt og rund, litt søtlig finish. (2005)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett mørk rød. Kompakt duft av mørke plommer, modne røde bær, jordsmonn, fatkrydder.
Smak: Søte moreller i anslaget, saftig ren og nyansert med balanserte tanniner, bra syre, gode bittertoner i finishen. (2002)
Bruksområde: Stekt rødt kjøtt, også and.
Vurdering: God matvin. Meget godt kjøp. (2002) (04.03.05)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar rød. Frisk ung kirsebærduft.
Smak: Bløtt anslag, god saftighet, fine syrer, god fedme, sitter godt i munnen med friskt kirsebær- og kjernepreg i finishen. (2002)
Mat: Pastavin, lyst kjøtt som kalv på tallerkenen.
Vurdering: Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 29.09.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken