Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Valpolicella Ripasso Classico

Domìni Veneti Torbae Valpolicella Ripasso Classico Superiore

81 POENG
Varenummer: 3345701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
81 POENG
Domìni Veneti Torbae Valpolicella Ripasso Classico Superiore

En noe sødmefylt modenfruktig ripasso som tåler 3-4 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Cant. Valpolicella Negrar
Importør
Winery AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 65%, Rondinella 20%, Corvinone 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
7.5 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Litt eik på toppen av moden mørkere rød frukt lett sødme
Smak
Rund og fruktig med noe sødme, noe tørrstoffer utover, men sødmen vedvarer
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En litt sødmefylt og rustikk ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett rustikk duft med moden mørk frukt, trevirke, stall.
    Smak: Rund og bløt med lett sødme følger duften, ok tørrhet.
    Bruksområde: Gryter
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 20. juli 2021
    En litt tørr ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt litt syltet, noe trevirke.
    Smak: Middels fyldig med sødmefylt frukt men også en del tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. desember 2020
    En litt søtlig ripasso. Tåler 3-4 år. Verd prisen. (2018)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Moden og bløt frukt med noe stallpreg.
    Smak: Bløt med lett sødme, fin syre, sitter ok med sødme helt ut.
    Bruksområde: Kosevin,
  • 11. januar 2020
    En litt eikepreget ripasso som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Lett jordlig duft med mørkere frukt.
    Smak: Rund og sødmefylt med litt eiketørrhet.
    Bruksområde: Gryter.
  • 06. Mai 2019
    En litt sødmefylt men ok ripasso med god frukt som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft av rød og mørk syrlig og sødmefylt frukt.
    Smak: Rund og sødmefylt med ok syre, bra stoff, noe sødme utover.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 15. september 2018
    En god tørr og kirsebærpreget ripasso som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Bløt duft med søte kirsebærtoner.
    Smak: Bløt og fruktig som duften med fint preg av kirsebærskall, fin syre, godt bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Gryter, kalv, pasta.
  • 08. september 2017
    En litt rustikk ripasso som er best nå. Verd prisen. (2015)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt jordlig duft.
    Smak: Fruktig og litt rustikk, dempet friskhet, tørr finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 26. september 2016
    En sødmefylt men god vin som er best innen 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God sødmefylt duft, ren og åpen.
    Smak: Sødmefylt start, god syre, fruktig og frisk med moden frukt, litt mokka, sitter bra.
    Bruksområde: Kosevin, elg.
  • 19. april 2016
    En litt rustikk men tørr ripasso som tåler 3. (2013)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Moden kirsebærduft, litt rustikk/gammelmodig.
    Smak: Bløt og søt, som duften, fin syre litt gammelt trevirke i finishen, litt tørr.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør smaken av Norge til levevei - studiet for deg som vil jobbe med norsk tradisjonsdrikke

Gjør smaken av Norge til levevei - studiet for deg som vil jobbe med norsk tradisjonsdrikke

Fagskolen i Vikens utdanningstilbud Norsk tradisjonsdrikke som reiselivsprodukt er skredderskydd behovet til norsk reiseliv, og tar opp nye studenter i høst.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken