85 Poeng

Villa Medoro Pecorino 2013

Varenummer: 1605001 Utvalg: Basisutvalg, kategori 5 Volum: 0.75 l Pris: 139,00 kroner
En kul vin som tåler 2. Meget godt kjøp.

2013-årgang. Smakt

Produsent Villa Medoro di Federica Morricone
Importør Winning Brands
Land Italia
Område Abruzzo
Underområde Terre di Chieti
Årgang 2013
Produktklasse Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer 100% Pecorino
Alkoholprosent 13% vol.
Farge / lukt Gulgrønn. Fin fedme god gul frukt.
Smak Fyldig god frukt fin syre, bra med stoff, fruktig og god med fint mineralpreg, sitter godt, masse mineraler i finishen
Bruksområde Pasta med sjømat, grillet sjømat.
Lagring Gjæret tradisjonelt i 20 dager i ståltanker, 8-10 dagers maserasjon, 40 dagers tankmodning på bunnfallet før tapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fint krydder- og mineralpreg, moden gul og grønn frukt.
Smak: Bløt og moden, men også frisk i frukten, lett fedme og fylde, bra druekarakter, sitter godt, tørr stofflig finish. (2013 BiB)
Bruksområde: Grønnsaksretter, pasta med sjømat.
Vurdering: En god boksvin med særpreg. Meget godt kjøp. (2013 BiB) (26.06.14)

Forsiden akkurat nå

Til toppen