Viña Arana Gran Reserva

89 POENG

Varenummer: 11173401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 325.90 kr

89 POENG

En god og innsmigrende også seriøs og småkompleks 9 år gammel rioja som tåler 10 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. desember 2020

Produsent

Importør

Excellars AS

Land

Spania

Område

Rioja

Underområde

Rioja Alta

Årgang

2014

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 95%, Graciano (Bovale) 5%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rødbrun. Mye eikepreg, eksotisk med en del kokostoner.

Smak

Fyldig med god mykhet, eiken er mer dempet i smaken, god syre, fine tanniner, sitter lenge og leskende, mykt.

Bruksområde

Vilt, lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

06. juni 2019

En veldig klassisk noe tørr gran reserva som likevel tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2012)

89 POENG

Farge og duft: Dyp rødbrun. Klassisk eksotisk Rioja-duft med modne frukttoner, plommer, trevirke, krydder, cedertre.

Smak: Fyldig og myk med leskende frukt, fin syre, fin mykhet, sitter lenge, lett tørrhet i finishen.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 325.90

Forsiden akkurat nå

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Dagens rett

Kyllingfilet i balsamicosaus

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Dagens rett

Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Dagens rett

Skrei med pastasalat og parmesansaus

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.