Viña Mayor Reserva

83 POENG
Varenummer: 1328601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 180.80 kr
83 POENG

En litt tørr men ok vin som holder noe år til. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 30. august 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Skaulen AS
Land
Spania
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. En del eik, litt tung, mørk frukt.
Smak
Følger duften, ok fylde, litt moden frukt som mangler litt friskhet, godt med tanniner, tørker litt, men ok finish.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    Denne vinen er til tross for at den vil utvikle seg i 4-5 år til, 1997 er et stort og rikt år for Ribera, er likevel deilig å drikke nå. (1997) (UV-30.05.02) (2007)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Rik duft av modne røde og mørke skogsbær, skog og fat.
    Smak: I munnen er den stoffrik med stort preg av skogsbær, fine tanniner og gode syrer. (1997)
    Bruksområde: Koteletter av årslam lettere vilt, eller god grillmat.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Rød med brunt skjær. Duft av røde bær, vanilje, krydder og eik.
Smak: Bløt og fruktig feminin stil, behagelig ettersmak.
Mat: Lam, svin.
Vurdering: Drikk nå eller innen 2 år. (1996) (21.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 180.80

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Slik lager du ceviche på ekte peruansk vis
Dagens rett
Ceviche de rocoto med glasert søtpotet

Slik lager du ceviche på ekte peruansk vis

Ceviche er en veldig populær rett, som det finnes mange forskjellige forslag til tilberedning. Denne oppskriften er hentet fra den peruanske restauranten Aymara i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Syltete grønnsaker er ikke bare knallgodt, men veldig lurt
Guide
Sylting av grønnsaker

Syltete grønnsaker er ikke bare knallgodt, men veldig lurt

Dermed har du alltid noe godt på lur. Eller noe veldig fornuftig å gi bort i gave. Vi gir deg oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien
Dagens rett
Pasta med kjøttboller og frisk tomatsaus

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien

Pasta med tomatsaus er en norsk familiefavoritt. Prøv dagens oppskrift med hjemmelagede kjøttboller. Det bør bli suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett
Grønnsaksgryte med eple og hodekål

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Kål, gulrøtter og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker
Dagens rett
Pannestekt kveite med braisert fennikel, grønne bønner- og erte-sauté, chimichurri

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker

Fennikel, bønner og erter fra nærmeste reko-leverandør, er på sitt beste akkurat nå. De fortjener å få følge av det beste fra havet.

Les hele saken