- Skjær tomatene i båter, ta bort kjernen og finhakk resten. Bland dem med oliven og kapers.
- Kok pasta etter anvisning på pakken. Kok bønnene knapt møre i lettsaltet vann.
- Bland tomatblandingen sammen med pasta og bønner.
- Bland inn hakkede friske urter.
- Gni kotelettene inn med chilipulver, salt og pepper og stek dem raskt på sterk varme, 2 minutter på hver side.
- Etterstek på lavere temperatur i ca. 2-3 minutter på hver side.
- Server kotelettene med pastasalaten.
Mange lekre oppskrifter på koteletter finner du her
